招牌「烤鸡腿」特别有味道！！很香不用粘粉也好吃我们点了三份「大头烤小肠」小肠也是贵州烧烤必点脆脆的「糯米肠」沾酱汁还不错酸萝卜很解腻其他的感觉都比较一般豆腐完全没有味道也不酥洋芋也是生生的烤罗非鱼没什么味道无功无过把

大家上菜直接吃，如果想等菜都上齐会比较慢，前面的都凉了肉类烤得很干不怎么油，推荐蘸蘸水就会润一点第一梯队：「烤米皮」最好吃，有点河粉的感觉「烤鸡腿」鸡皮特别脆，肉也好吃「莲花白」这素菜脆脆甜甜，没有生味，烧烤料来点第二梯队：「烤洋芋」微脆，土豆不可能不好吃「炭烤鸭肠」一定要蘸蘸水「鸡胸」比较柴，减脂人会爱第三梯队：「手撕豆腐」食之无味弃之可惜

福州惊现“贵州非遗”！这只烤鸡居然要“先卤后烤”，辣到灵魂出窍还停不下来！在福州吃惯了甜滋滋的闽菜，总想给味蕾来点刺激的“硬核”挑战。最近，我在福州街头挖到了一家贵州风味的大头烤鸡，一口下去，仿佛瞬间穿越到了遵义深夜的街头，那叫一个干香热辣！这可不是普通的烤鸡，是“非遗”的味道！如果你以为这只是刷点辣酱的普通烧鸡，那可就大错特错了。正宗的贵州烤鸡，吃的就是那股时间的沉淀。