【袁记云饺】现包现煮的鲜饺云吞专家！招牌鲜虾云吞皮薄透亮，虾仁饱满弹牙，大地鱼汤底鲜甜不腻，紫菜虾皮增香一绝。生食外带性价比高，家庭囤货首选。红油干拌香辣过瘾，花生碎添层次感；玉米猪肉饺清甜爆汁，蘸醋绝配。明档厨房看得见的手工现包，食材新鲜度拉满。缺点是部分分店汤底偏咸，出餐速度慢。人均20-30元，碳水炸弹搭配免费酸萝卜，饱腹又治愈。街坊小店烟火气十足，推荐给追求“家味”的打工族——热乎云吞下肚，暖胃更暖心！

袁记云饺在西湖区建设西路，蜜雪旁边，店面虽然不大，但是很干净整洁。有个工作人员在现场包饺子和云吞。我觉得这样现包现煮的模式（透明厨房可见制作过程）让消费者对食材新鲜度较为放心，尤其是鲜肉和蔬菜馅料。我个人喜欢云吞和云吞面，加点花生酱更好吃。

经常看到他们家的门店，一直没吃过。今天刚好溜达到建设西路这边，就去试试吧。先在点评上团了一张单人卷，14.9有一份干拌的云吞和一杯喝的。口味：选择了一个全家福口味，就是让店员自由抓啦。一份有12个，干拌的辣椒口味比较香。馅料还是很香的云吞皮也很有嚼劲。套餐里面还有一杯喝的，我选了一杯绿豆汤，汤里还放了莲子。性价比：作为简餐来说是个比较好的选择。

这家大妈人挺好的来好多次了，提一盒生鲜回家能吃很久很热情，每次看到都是大妈在现包有啥优惠都会提前说[打call]算馄饨也从来没少过撒粉撒的也很均匀，打包生鲜回家很少粘在一起别家还会偷偷摸摸少拿，不盯着就吃亏[捂脸][捂脸][捂脸]

面和饺子都非常不错，手工制作，面非常细腻，店的位置也不错，非常好找，值得推荐。

【袁记水饺探店实录】手工现包的匠心意蕴令人惊艳！薄韧面皮下包裹着饱满多汁的鲜虾仁，咬破瞬间迸发海洋的鲜甜；招牌三鲜饺以秘制高汤锁住肉汁，木耳与玉米的爽脆感画龙点睛。明厨亮灶间可见师傅们揉面擀皮的专注，搭配秘制辣椒油与陈醋更添层次。冷气十足的用餐环境在夏日堪称救赎，人均25元能享用到如此真材实料的手工水饺，性价比远超连锁速冻品。建议错峰用餐，高峰期需耐心等待这份值得的美味。

价格适中，味道鲜美，推荐冬菇马蹄云吞，超级好吃！

饺子和云吞都是现包的，肉也很紧实

新开的这家袁记云饺很不错，店内环境感觉，分量也够，服务态度也不错！！

吃了很多次，真的超级好吃！最推荐鲜虾蟹籽云吞