到韶山住在这家酒店。点评上已经有很多的朋友点赞了这个中餐厅。韶山尤其是景区之内有很多的土菜馆，但有那么多朋友推荐这家说明它的质量一定不错。前后去吃了两顿饭，每次点两个菜。的确非常有地方的特色，而且做得非常精细，味道上佳。看看菜单，其实很多菜都还想品尝。如果有下次机会再来的话，一定还会到这里来用餐。

因为太累，就近吃，我们住这个酒店，没想到味到好吃，鳝鱼我一人全部吃完，三鲜地木耳全家吃完，汤都喝干净，一致好评，毛氏红烧肉也不错，小鱼鱼小虾那个也特好吃，下酒，艾叶粑粑软糯香甜，服务员还特意帮我让厨房做了两个口味，一个肉松一个甜馅，小朋友喜欢，炒香肠那个一般。服务人员很热情，点个赞，必须好评一个。酒店和餐饮都值得，跟外面比吃饭价格差不多，这个环境还更好，对于成都胃来说这几个菜都没踩雷，开心。

环境走的是典雅中式风，餐具都透着古朴质感🌟【贵妃霸王鳖】鳖肉炖得软糯入味，汤汁是琥珀色的，带着微微甜味，蟹黄和枸杞点缀其间。【肉酱烧海参】海参个个饱满有弹性，肉酱咸甜比例拿捏得刚刚好，咬下去先是酱香的浓郁，接着是海参本身的鲜甜，搭配炸蒜末的香气。【内蒙烤羊排】撒的孜然和辣椒面是现磨的，配着餐厅自制的酸奶蘸料，解腻又提味。包厢视野超好能眺望韶山全景，适合家庭聚餐或宴请。

同样是县级市，韶山的商业比不上浏阳，看来看去也看不出哪个餐馆靠谱，全是小土菜馆。还是用老办法，到当地政府招待宾馆或较好的酒店餐厅，在井冈山时就是去井冈山宾馆。​今天的菜都挺好吃，红烧肉全吃了，肥肉也没剩。不过今天的毛氏红烧肉也没放辣椒，毛氏红烧肉的一大特点就是放朝天椒，因为毛主席爱吃辣。火培鱼也挺好吃，很入味。

[米饭]口味：好吃分量非常非常足，辣口居多，很多菜都售罄了[薄荷]环境：酒店行政商务型，相对附近高档[服务铃]服务：服务员比较热情，添水上菜都很快，不过可能人少服务员也比较少[糖果]性价比：酒店内吃不算贵，主要是分量够大，一人点一个菜就够，所以划算

[打call]初一当天店员们确实比较忙碌，上错菜了几次，不过这也能理解，毕竟节日期间客人多。但值得称赞的是，他们的服务态度始终很热情[点赞]菜品的味道还不错，尤其是毛氏红烧肉，肥而不腻，入口即化，好吃。[鼓掌]节假日居然还可以使用套餐，价格实惠，性价比超高。[鸭子][鸭子]总的来说，建国酒店中餐厅虽然有些小瑕疵，但还是值得再次光顾的。

在韶山，建国绝对是商务酒店天花板，第一标准摆在那里，第二还比较新。毛公酒从长沙邀请了一帮艺术家、学者等到酒厂参观指导，封坛品鉴后自然要去体验毛公酒的餐酒搭配。建国向才义大师亲自制单，安排一席30菜品的盛宴搭配毛公酒。湘菜大师徐大斌亲自制作红烧肉与毛公酒搭配。酒好菜好人更好，下次还来。

真的不要相信某音上各种土家菜的宣传啦听我的自驾游的朋友下高速直接来建国饭店价格合理口味地道(特别是红烧肉)环境好主要是服务贴心（餐厅的小姐姐特别nice哦）之后直接去游客中心坐大巴，因为自驾进去也是要买票要步行的，区别不大。

非常赞！好划算的两人套餐，色香味俱全份量非常十足！五星酒店出品，每个菜味道都好赞，最喜欢坛子菜炒肉，很下饭。豆腐也很香。服务周到热情。有个好像是领班的女士非常热情，很细致地介绍了韶山的景点，受益匪浅。敬爱的毛爷爷家乡，人杰地灵！

在服务员耐心讲解下知悭识俭嘎我果断选团购双人餐再➕主席爱吃的「毛氏红烧肉」香味扑鼻、肥瘦相间[调皮]例汤是🌽🥕🥩广东省汤每人/盅吃了「湘乡教堂鸡」「韶峰煎豆腐」河虾仔火裴鱼、糖油粑粑入口酥脆香甜在伟人故乡更要吃饱喝好[糖果][糖果]