来潮州的第一餐，很惊喜！宝藏宝藏！刚刚从古城看完灯光秀，来吃潮汕火锅！味道很好，很正宗。牛肉新鲜，炒果條也好吃，反正我是吃的很爽！这家店应该是每个来潮汕的游客来刷的一家店！我不是拖，我是发自肺腑喜欢！免费野生代言人！人生要懂得感恩，我很感恩所有对我好的人，谢谢他们来到我的生活里，让我不畏惧将来，也谢谢成为我生命里面的一涑光！

[薄荷]环境：他家真的很大，前面后面有两个大餐厅，每个餐厅都很大，有大大小小的餐桌，每个餐桌之间的间隔都不小，不会人挤人，另外还有露天的，露天的餐桌也不少，可以做在外面吃，也很舒服。停车场很大，不用担心车位的问题。[米饭]口味：他家牛肉特别新鲜，而且都是明档现切的，每盘上来都有纸条上面写着涮多少秒，按照他所标注的时间涮好，真的很嫩，在配上调料，味道特别好。[服务铃]服务：只是服务员太忙乱，餐具叮当乱响，很吵，希望改进。

潮州，牛肉火锅每次过去必吃，以往都是去地道的牛肉铺，环境都会比较接地气，铁皮房都去过很多次。这次来到这家，一看还是有点震撼，4000方的牛肉铺，而且开在潮州，老板底气很足啊。环境不错，地方文化和美食融合的很好，唯一不足就是门口的停车场是沙泥地，当天还下雨。各类牛肉都很新鲜，品种丰富。服务员工作热情度很高，牛肉铺有热情，效率快，整体工作氛围很好。

牛肉还可以