牛骨汤口味很不错，由牛骨和几种药材一同熬制而成。生牦牛肉也很不错，完全没异味，也不带酸味，不知道是不是做了排酸处理。我是喜爱并勇于尝试生食的人，相当不错。店员们非常热情好客，而且还主动帮助客人们解答一些高原问题。很赞。套餐分量很足，我们两个人没吃完。仅仅吃完了肉，也可能是我老了。

餐厅的价格与质量相符，超值啊。餐厅有停车位哦。生牦牛肉分量充足。秘制锅牛骨汤非常浓郁。一家藏着雪蠓琼意扪羽爭焙牛肉馆刚刚到拉萨，放下行李直接过来的，只为那口熨帖的铜锅牦牛肉，还有这边的表演节目。铜锅牦牛肉咕嘟着熬煮整夜的牛骨汤底，奶白的汤汁里沉浮着带筋肋排，筷子一戳便骨肉分离，肉纤维裹着淡淡豆豉香，酥烂却不失嚼劲。配菜的青笋与白萝卜吸饱油脂，脆甜中透着高原蔬菜特有的清冽，反倒比肉更勾人回味。生吃牦牛肉是意外惊喜，薄切肉片泛着玫瑰色光泽，仅撒盐与野葱碎调味，入口细膩微甜，舌尖能触到雪花般的脂肪颗粒，毫无腥膻气。藏式奶茶也值得细品，铜壶现冲的甜茶奶香温润，茶味若隐若现。配着桌上赠送的酸酸奶，一口浓醇一口清爽，刚好平衡铜锅的厚重感。

来拉萨怎么能不吃牦牛肉呢！在八廓街里，相互对比了一下，感觉这家店做铜锅，味道应该不会差，就选择了这里服务员小姐姐小哥哥很热情，而且还挺帅的，到店之后就给献上了哈达祝福！而且他们好嗨皮，隔一阵会给就餐的顾客热情献唱，氛围很好而且不会吵！铜锅牦牛肉的汤底真得好喝，多种菌菇，人参煮出来的，很鲜甜，里面的牦牛肉和青菜也很好吃景区这个消费这个服务体验，真的算很顶了吧！

[米饭]口味：本店的招牌铜锅牦牛的味道很不错，很符合我们的口感，分量很足，牦牛肉很嫩，菜品新鲜健康。最好喝的是这家店的铜锅里面的汤，这个汤的话里面有各种养生食材。也是淋着和牛骨头汤我的汤。味道非常nice，值得推荐。[薄荷]环境：环境很优美，干净整洁。很有独特的装修风格。观景台还能看到八廓街专精道。[服务铃]服务：服务员热情周到，好客，开朗。多才多艺，能歌善舞。非常值得推荐这家店的服务员。[糖果]性价比：性价比超高，值得推荐这家餐厅。

[评友]八廓街的格桑梅朵铜锅，着实令人惊艳。走进餐厅，浓郁的藏族风情扑面而来，环境优雅且富有特色。其铜锅牦牛排堪称一绝，牦牛肉鲜嫩多汁，火候掌握得恰到好处，入口肉香四溢，搭配秘制锅底，味道醇厚浓郁，每一口都能感受到高原食材的独特魅力。此外，店内的手抓牛肉也值得一试，肉鲜嫩，口感醇香。而且餐厅还推出多种实惠套餐，性价比颇高。在这里，既能享受美味的铜锅美食，又能欣赏八廓街的美景，是来拉萨不容错过的用餐之选。二楼就有电梯，不错。服务员热情、颜值高、有礼貌，好评。老爸的生日非常开心，下次还来。[评友]

餐厅的价格很划算。我对食物很满意。生牦牛肉分量充足。牛排口感非常嫩滑。-氛围超棒：店内有丰富的演出，能让顾客感受到浓郁的藏族风情。-菜品美味：牦牛肉肉质鲜嫩，炖得很烂糊。吸足了汤汁，肉量也比较足；铜锅汤鲜美，是用牦牛骨头搭配松茸、羊肚菌等名种昂费药材熬制七八个小时而成：青稞饼青稞香味浓郁，可搭配茶或奶荼食用；藏家奶茶味道不错，里面有枸杞、青稞等配料。

藏式美食的绝佳体验！第一次尝试牦牛肉火锅就被彻底征服——铜锅里的汤底浓郁鲜香，牦牛肉片厚实紧致却不失嫩滑，搭配高原特有的野生菌和时蔬，每一口都充满自然的醇厚感。特别推荐**酸萝卜牛肉**，酸爽的萝卜完美平衡了牛肉的油脂，入口层次丰富，是藏餐中的点睛之笔！**糌粑酸奶**也让人惊艳，糌粑团口感扎实，带着青稞的独特香气，蘸上店家自制的浓稠酸奶，酸甜交融，虽然单吃糌粑稍显干涩，但搭配酸奶后反而成了味觉亮点。环境充满藏式风情，木雕装饰、暖色灯光与民族挂毯相映成趣，二楼靠窗的位置还能俯瞰八廓街的热闹街景，拍照打卡非常出片。服务员热情贴心，不仅耐心介绍吃法，还主动推荐了双拼酥油茶和甜茶，一次尝遍两种特色饮品，暖心又满足！性价比超高，人均不到百元就能吃到地道藏餐，分量十足，两人套餐甚至吃到扶墙出！如果非要说不足，糌粑的口感可能需要适应，但瑕不掩瑜，整体体验满分。**小贴士**：1.错峰用餐避免排队，午市人少更舒适；2.酥油茶咸香浓郁，甜茶丝滑微甜，建议双拼尝试；3.拍照建议选窗边位，光线和背景超有氛围感。无论是本地人还是游客，这家店都是感受西藏美食文化的必选！已加入收藏夹，下次来拉萨一定二刷！

这家店的东西很合我口味。这家店不用排队。牛排超大份量足。糌粑口感酥软香醇。据说这牛肉都是精选自高原的牦牛，品质没话说。涮煮片刻，牛肉变色捞出，入口那叫一个鲜嫩，丝毫没有膻味，肉质紧实有嚼劲，每一口都能感受到满满的肉香。搭配上店家特制的蘸料，咸香微辣，完美激发牛肉的风味。除了肉，配菜也十分新鲜，蔬菜水灵灵的，土豆软糯，宽粉吸满汤汁，好吃到停不下来。这家店的环境干净整洁，食材新鲜，服务也很贴心。一家人围坐在一起，吃着热气腾腾的火锅，欢声笑语不断，为新年增添了不少温馨。强烈推荐给大家，来这儿吃火锅准没错！

我对这家店的食物很满意。无需排队等待。牛排口感非常鲜嫩。糌粑酥软美味。服务态度非常好，店员大多是藏族人，热好客，会主动为顾客介绍菜品和藏族文化。用过程中，店员还会邀请顾客一起参与藏族歌舞表演，增加了不少乐趣。高峰时段虽然人手略显不足，但店员们依然能够高效地完成服务工作，上菜速度也很快。此外，店员还会根据顾客的需求，提供一些贴心的小建议，比如推荐适合的菜品或饮品，让用餐体验更加完美。整体服务非常周到，让人感到宾至如

餐厅附近的交通超级方便。周末去不需要排队。秘制锅牛骨汤非常浓郁。牛排超级大份分量足。这家藏餐吧」不境布置非常用心，充满了浓郁的藏族风情。店内装饰以藏族传统元素为主，墙上挂着色彩鲜艳的唐卡，桌上铺着藏式地毯，还摆放着精美的藏族工艺品，细节之处尽显用心。灯光柔和，营造出一种温馨而神秘的氛围，非常适合拍照打卡。不过，店内空间略显紧凑，高峰时段可能会有些嘈杂，影响用餐体验。