【乐山钵钵鸡｜舌尖上的三江汇流】藤椒青浪撞红油，鲜辣江湖一口收！🌶️**红油暴击版**百年菜籽油炼出琥珀光，七星椒汉源椒在舌尖蹦极！竹签一捞，红油裹着芝麻淌，鸡胗脆、毛肚弹，辣香直冲天灵盖——乐山人的深夜食堂，连签子都要嗦三遍！🌿**藤椒销魂款**鲜青花椒在峨眉山泉里苏醒，麻感如电流窜过后颈，嫩莴笋挂着翡翠露，牛肉片颤着藤椒霜。冰镇后的麻爽在喉咙开空调，三十味草本香勾着人喊"再来一把！"✨**乐山秘笈**现熬高汤打底，十二时辰鲜货轮番跳水，红油藤椒双刀流，油泼辣子遇上山泉麻——竹簸箕里捞的是三江汇流的泼辣，签子堆成山，鲜辣爽到打鸣！冷串串在红油里游蝶泳，藤椒香在舌尖玩漂移，乐山大佛闻了都要还俗！巴适得板！

五一节去的嘉兴路，人满为患，很多地方还要排队，找到这家可以在门口加大桌子就坐下了。当时接近六七点了，菜品有些已经没了，但是能拿的都拿上，五一吃饭感觉就是靠抢的，老板很好，看我们人多，给了两个锅底。泡一泡很入味，这是在乐山唯一吃的一家钵钵鸡，没有对比，但是觉得挺好吃的。干净卫生价格也不贵

错峰来旅游走到了嘉兴路美食街乐山美食都有选择了吃这家吃钵钵鸡门店很干净菜品不算太多但味道却很惊艳有红油和藤椒味的我们三人吃的藤椒味道好足后面麻麻的价格也不贵没选错店下次有机会再来