长风弹食🎸569🌺第一次体验重庆的俄士厨房。其实对🪿餐的认知，最早来自当年求学时的北展老莫，也就认识了罐牛、盘肠、红菜汤。之后北漂，海淀玉渊潭南路上的J辅罗斯却成了最爱，倒不是他们家菜品有多么璀璨，而是那个年代我和央视某个频道长期交集，几个朋友也喜欢怀旧，当然最重要的是我尤其喜欢基辅罗斯里那帮热情奔放的W克兰功勋演员（如图），他们的歌声高亢富有穿透力，每每让我情难自禁。以后的帝都，俄士厨房开疆拓土，其体量隐隐然跃升一哥。[薄荷]环境：重庆这家俄士环境依然俄式，光线也很柔曼，一路往里别有洞天。大厅有个歌手驻唱的小舞台，好像已经弃用？就不知道餐厅门前堆没堆放过e罗斯套娃？不过每张餐台都摆放了一盏俄式台灯，光晕下都有一个套娃牙签筒。[服务铃]服务：服务不错。两位面容姣好、很有气质，工装也很俄式的小姐姐（一位戴黑框眼镜、一位身形苗条）百扰不烦，有求必应，还主动介绍餐厅种种优惠。我们四个人点了一堆还打了包，人均不到150元，这个价位在西餐领域相当亲民。[米饭]口味：分享几个菜。🍀喜欢「莎士雷可·鸡肉」大串！所谓莎士雷可在俄语语境里大概是指碳烤肉串，而超大鸡肉串深度腌渍后烘烤，肉串外皮焦香，还透出那么一点蜂蜜的气息。你可以激情飞扬直接撸串，也可以让小姐姐帮忙从大铁签上捋下肉串切分成小块，入口咸鲜细滑，软嫩爆汁，却没有水渍渍的感觉，蘸食甜辣酱特别对路！这款招牌应该是我近年来吃到的最为滑嫩化渣的鸡肉串，非常赞！🍀「罐牛」就是罐焖牛肉，入口咸鲜酸甜、软烂微辣，但牛肉块又做到了酥软而细嫩，形整而不散；🍀「莫斯科红菜汤」与罐牛味感接近，酸酸甜甜很开胃，汤里丰富的土豆、番茄碎、白菜和牛腩等等内容感十足。🍀「大力士全熟牛肋排」你不能用通常西餐牛排的概念去审视，或许你可以拿中餐巴骨肉来类比，这款切成大坨的牛肋排全熟而软烂，软烂的肉块居然不塞牙？很神奇。🍀「松子奶香蘑菇汤」蘑菇的香和奶香交织，似乎还有黑胡椒的气息在浓汤里浮沉，入口温润、顺滑而绵密，蘸食蒜香面包很惬意。🍀「奶汁烤杂拌」最适合拍照打卡晒图，焗烤的芝士软糯黏稠，还能尽情拔丝，入口咸鲜而柔腻，香滑而又透出丝丝暧昧，十分讨喜。🦊埋单离去时，正赶上俄士员工围聚旁边包厢里工作午餐，具体吃什么不得而知，但这群少年男女一派欢声笑语，气氛融洽而热烈！想到了少年强则中国强，更想到了向阳而生这句溢美之词！对了，但凡爱笑之人往往最能保持青春不败。🌺还会再去。

在平台团了一个四人餐，算下来人均100+，套餐量还挺多的，超级喜欢焖饭，一致好评，鸡肉串很大一串，吃起来超级过瘾，皮滑肉嫩，牛肋条有点一般，肉饼土豆泥还不错，好吃，金枪鱼沙拉也好吃，但是藜麦沙拉不好吃，避雷。扫码还领了一杯玉米汁，好喝，但是有一杯一直没上，走之前问了一下才上来。

位置：大坪正街龙湖时代天街a馆4层L33号[薄荷]环境：俄式风情设计，虽营业年限较长但整体保持不错[服务铃]服务：店内服务员小姐姐态度很好，上菜也快[米饭]口味：「香辣海鲜意面」份量自不必说很足，意面爽滑弹牙还入味，搭配的各种海鲜真材实料也很新鲜「经典提拉米苏蛋糕」俄式甜品一直都很有自己的风味和特色，蛋糕体紧实却绵密，特别是奶油香浓细滑却不甜腻