干饭人速速集合！挖到一家让本吃货原地封神的宝藏小店——卞太太老宁波干蒸菜！全程无油烟的“蒸汽魔法”直接给我看饿了🤤🍖镇店排骨必须C位出道！蒜香渗透到骨头缝里，轻轻一嗦就脱骨，肉汁混着米饭直接碳水狂欢！鱿鱼圈Q弹到能当跳跳床，海鲜党狂喜！猪颈肉烤得焦香四溢，油脂在嘴里蹦迪，配上生菜解腻绝了👍🥬素菜党也别慌！西葫芦蒸得水灵灵，生菜裹着蒜蓉香到跺脚，连平时嫌弃的蔬菜都秒变真香现场！最绝的是牛仔骨，黑椒味直冲天灵盖，肉质嫩到怀疑人生💥✨重磅安利草包饭！荷叶包着腊肠糯米蒸到软糯，掀开瞬间香气炸场！每一粒米都吸饱肉香，挖着吃直接封神，干饭人连炫三碗不夸张🍚店内复古港风超出片，服务员阿姨热情得像自家亲戚～人均50+吃到扶墙出，草包饭更是必点神菜！这波入股不亏，速速码住冲就完事🐛#余姚美食#干蒸菜YYDS#吃货雷达响了

[米饭]口味：干蒸菜没有一滴水，最大限度保证菜的鲜味不流失，剁椒的菜会比较下饭（剁椒是咸的），上次吃的金针菇剁椒牛肉片很好吃，这次的剁椒鱼片就相对来说一般般了，必点的是肉饼嫩蛋，上菜的时候蛋黄是嫩的，肉饼是带甜味的，很好吃！干蒸牛排咬不动，牙口好的可以试试。[薄荷]环境：主打一个节约，冰箱和干蒸大锅应该是最花钱的配置了吧，有点中式接地气复古的感觉。[服务铃]服务：可能今天没什么人，三个服务员都挺空的。[糖果]性价比：有活动还是比较划算的，没活动的话性价比在38-28左右一个菜，两个人吃的话三个荤一个素吃的很饱，干蒸生菜好吃！

【老宁波干蒸菜小评】🔥老宁波干蒸菜讲究原汁原味，干蒸鲜排骨肉嫩骨香，土鸡紧实鲜美，鳗鱼肥糯不腥，但最惊艳的还是「干蒸手作肉丸子」🐷手工捶打的肉馅弹嫩多汁，酱香渗透每一丝纤维，入口瞬间幸福感拉满～[米饭]口味：注意虽然是蒸菜，但还是放了很多油，所以如果冲着清淡去的，就再考虑下。