时间:2025-10-23 作者:xino 来源:信息网 阅读:231021+
所在地址:河南省洛阳市洛龙区牡丹大道166号泉舜购物中心4F 到这里去?
联系电话:0379-80861156
简介信息:袁老四老火锅(泉舜黑金冠店)是洛阳市信息网分类的信息, 地址在河南省洛阳市洛龙区牡丹大道166号泉舜购物中心4F, 所属区号是.
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热门评论
之前去过一次,在外边还拿个号等了一下下。这次去的比较早,人不是很多。点了个三拼的锅底,一个番茄汤底,一个云南酸汤什么的,名字不记得了[捂脸]不是太辣,还有个牛油香辣,选的微辣的,我感觉我还是挺能吃辣的但是这是真的辣啊。菜品种类丰富,食材新鲜。服务也很周到,主动热情。有个不开心的点都是给的围裙都有股很大汗味😓
袁老四老火锅涮出老重庆烟火气,从电梯出来就被袁老四的门面抓住了眼球——不同于常见火锅店的市井感,门口的灯笼带着点中式韵味。坐下先看锅底,点了经典三味虎头锅,牛油锅端上来时,整块牛油像块大金砖沉在锅底,开火没多久,牛油就咕嘟咕嘟化开,香气直往鼻子里钻,不是那种冲人的香精味,是醇厚的脂香混着花椒香。选了菌汤,还有云南非遗红酸汤锅,涮菜前先舀了一勺菌汤鲜得很自然,能喝出菌汤熬煮的底味。菜品里最惊艳的是手切鲜吊龙,盘子斜着都不会掉,涮8秒就能吃,裹上香油蒜泥,嫩中带点嚼劲,肉香在嘴里直冒。贡菜虾滑也很绝,贡菜脆爽,虾滑Q弹,咬开还有汁,配红锅特别搭。值得一提的是店里的细节:小料台有二十多种,除了常规的香油蒜泥,还有他们家特调的麻酱,加了花生碎和香菜,配菌汤锅涮的菜很合适。吃到最后,锅里的牛油锅没有发苦,说明用料扎实。这个品质和环境,性价比很高。如果是想找一家味道正、环境舒服、服务又到位的火锅店,袁老四泉舜黑金冠店值得一试。不管是和朋友聚餐,还是带家人吃饭,都能吃得满足又舒心。餐厅地理位置优越,这家餐厅超级浪漫,适合庆祝纪念日,餐厅周边交通非常便利,味道名不虚传。
宝子们,来洛阳全顺店的袁老四火锅,真被惊艳到!点了鸳鸯锅,牛油红汤浓郁醇厚,骨汤鲜香。必吃太阳肥牛,裹满蛋液牛奶,嫩滑无比;一米鸭肠脆弹有嚼劲。妈妈圆子肉香四溢,还有冰粉解辣一绝。食材新鲜,性价比超高,冲就完事儿!