第一次来郑州，问朋友哪家好吃，曾宜坊是脱口而出的那一个，也得到了出租车司机师傅的肯定。整体口味偏咸，适合北方人口味，鱼杂鲜美不腥，臭豆腐卷口味像回锅肉，卷子的口感还是第一次吃到。菜量堪比东北，两个人三道菜根本吃不完

信阳南湾湖的花鲢，整条运输要一天时间，鱼不能太大，不然箱子装不下，密封注入氧气和水，然后接到鱼直奔饭店[呲牙]新鲜的鱼头还是清炖好吃，里面加上信阳的豆腐，枸杞和香菜增加了清爽和香气。剩下的鱼身炸成鱼块带回家，冷冻起来，冬日做砂锅鱼块。

到郑州意外发现好多信阳菜，读研认识了几个信阳朋友，却还从没吃过。给朋友发了这家链接，她说菜单蛮正宗的，可以吃吃看。点了几个都很好吃，尤其是红萝卜羊肉，分量足，羊肉炖得软乎，红萝卜也吸足了汤汁，变得甜甜的。要是再多几个朋友一起来，多点几个菜就好了。

开了好多年的一家店，比较亲民，环境就是普通餐馆。菜品信阳菜，几道菜不错，像小甲鱼，地皮炒鸡蛋，小炒黄牛肉，青菜豆筋。和好友吃便饭的话，这地方还是可以的。但是有时候菜品有雷区，需要自己注意。像鱼杂，有时候是真咸啊。整体菜品偏咸，口味重一点。

老客户了。红萝卜羊排好吃饭盒甲鱼也好吃。烧鱼杂他家的菜真心话我都爱吃。11年到现在店内老客户了信阳菜里面我觉得做的很不错了符合我的口味哈哈哈哈哈「甲鱼」「鱼杂」「土芹腊肉」腊排也好吃。哎呀反正都好吃。[环境]环境重新装修后还是不错的有包间[服务]很实在的服务

这家的信阳菜也太好吃了吧，大拌菜很新鲜，料汁也不腻，非常爽口；信阳菜里的“geya"鱼是特色，必点！肉质鲜美，入口即化，肥而不腻！主要是我们就俩人，还点了其他的小菜就不一一介绍了。这家店的包间不算多，环境一般吧，但绝对是个正经吃饭的好地方，推荐推荐！

[薄荷]环境：地地道道的信阳菜，环境嘛没有那么高大上，跟着信阳浉河边农家饭庄一个味道[服务铃]服务：服务也还好，上菜什么都很快，服务员都很热情说说[糖果][糖果]菜品信阳菜常吃，信阳的馆子我基本上吃个八九不离十，他们家的菜还算得上正宗「罗山大肠汤」罗山大肠汤老防疫站最有名，罗山人每天早上起来就要喝，再配上一瓶啤酒，满满的一天就过去了，这就是安逸，他们家的大肠汤不油腻，大肠也还不错，挺香的，不过不喜欢吃的就不要考虑了「甲鱼」小甲鱼，卤的很入味味道也不错「地皮炒鸡蛋」信阳特色菜，很下饭，但是需要多放点油会更好吃

好吃不贵、风味十足、性价比非常好。

「鱼杂」好像没前两次好吃？有点偏酸。不过汤汁拌饭依然能打「地皮菜炒鸡蛋」好吃就是里面有姜块会吃到「臭豆腐卷」不好吃有点咸味道不太好「炒鸡」炒鸡里的土豆比鸡好吃「鸡蛋干凉菜」正常味道这次吃没以前惊艳了，但老板服务态度依然很好。七点多店里逐渐坐满，看来大家都很认这种家常味道。