在洱源我心目中的本地白族菜黑珍珠路过洱源县肚子饿了随机找家白族特色小菜馆，没想到这么好吃，无广真实评价！「酸辣鱼」酸辣口的鲫鱼超级嫩还带鱼籽，配上洋芋片，和生猪皮，香茅的味道加上剁椒的辣味焖煮汤汁浓郁，酸辣鲜香，都给我吃[种草][种草][馋][馋][馋]「炸排骨」排骨很酥脆，选用的都是猪小排，食材新鲜应该是早上现买现宰的，连薄荷都是酥脆的像超薄薯片，就是薄荷味道没有特别突出，排骨给的味有点咸，腌肉的蒜个人建议是打成蓉洗一遍去掉表层汁水，再用破壁机打成汁腌渍，这样可以去掉苦味，就更好吃了[鼓掌][鼓掌][鼓掌]「青菜汤」解腻清甜，加上豆腐，喝下去很舒服炒青菜：茼蒿很有锅气辣椒煸香蒜头提味让茼蒿的味道更有层次！由于赶时间想着随便吃点赶路，两个人就点了三菜一汤，结果吃不完，他家的菜分量比较大，建议先点不够再加！[糖果]性价比：一个字绝！好吃不贵，甚至好吃大于价格！

地址:兴源路北段菜市场[薄荷]环境：外面比较吵闹，因为是星期天下来吃的，但是里面的话稍微安静[米饭]菜品:我推荐的是炒土豆丝，还有就是油炸排骨，清炒丝瓜尖。[服务铃]服务：服务的话，我感觉谈不上，就是上菜了以后就自在那里吃，没有人管你[捂脸]

苍山洱海，山水相依。洱海发源于洱源县的茈碧湖，源头出自罢谷山，北有弥直河注入，东南收波罗江水，西纳苍山18溪水，总径流面积2565平方公里，面积约251平方公里，蓄水量30亿立方米，平均水深约11.5米，最深为20米。