蚕豆春笋糯米饭春天到了一碗春天的蚕豆饭如期而至。大米和糯米一比一放入锅中水浅浅的淹没过米加入一点盐搅拌一下放入蚕豆春笋丁咸肉（早上把鲜肉切丁腌起来晚上做的时候冲洗一下）胡萝卜丁盖盖按煮饭键煮好后开锅加一点料酒一丢丢酱油一点味精打一把葱花拌匀尝一下咸淡调味出锅～～～

温州乐清特色家常菜梅干菜肉丸肉饼从小吃到大的麻麻拿手好菜也是我最爱吃的。梅干菜是婆婆晒的番薯粉是乡下买的特别好！老妈动作太快接个电话都做好了缺了两个步骤没拍到就用文字啦①肥瘦相间的肉剁碎②加农家番薯淀粉一直揉搓上劲③加梅干菜搓成一个个团④搓好的肉饼放入锅中摆好，开火锅慢慢转煎到两面都有点黄定型。⑤料酒和生抽从锅边一圈淋入⑥加入姜两片开水刚好没过肉饼大火闷煮⑦开盖收汁尝一下咸淡淡了可以再适当加一点盐（梅干菜本来就是咸的了）特别好吃！