CHO也算作厦门网红、Brunch老鼻祖了。总共去过三次，每一次人都很多。这次是跟朋友去吃brunch，我还在门口等了等位置。下午店里面人满为患，有妈妈带着小朋友吃下午茶+写作业的，也有美女子在随意聊天，各种各样的群体。味道不会说有特别惊艳的，但是是合格的brunch，加上本身我对brunch并不是特别特别感冒，作为一个跟朋友聚餐见面的场地，我还是会推荐这家。地理位置非常方便，希望户外的人可以坐在外面吸收新鲜空气，晚上cho还会变成小清吧，大家可以喝喝酒，聊聊天，氛围也很不错。

禾祥西路和角滨西路交叉口的禾祥首府底商有这么一家丘式cho'scoffeeandbar，白天主要是咖啡和美式简餐，晚上主要是酒吧，晚上来环境氛围超好，坐下来就有想来一杯的冲动，各种鸡尾酒，威士忌可供选择，点了玛格丽特，干杯！

🌟Cho'sCafe&BarCho'sCafe&Bar是厦门一家著名的老网红店1️⃣柠檬芝士酸甜的柠檬味与浓郁的芝士香完美结合，成为店内的招牌之一，每一口都是清新与醇厚的享受。2️⃣SOE澳白SOE单一产地的浓缩咖啡搭配蒸牛奶，口感顺滑，咖啡风味突出，深受咖啡爱好者喜爱。3️⃣桂花与杜松这款创意饮品融合了桂花的香甜与杜松的清新，两种风味在口中交织，带来独特的味觉体验。📌Cho'sCafe&Bar不仅饮品出色，店内复古的装潢风格也营造出温馨舒适的氛围，是朋友小聚或独自享受悠闲时光的好去处。[强]无论是对咖啡有追求，还是想尝试独特风味的饮品和甜品，Cho'sCafe&Bar都能满足你。🌟凭借优质的咖啡、创意的饮品和美味的甜品，Cho'sCafe&Bar在厦门的咖啡店中独树一帜，提供味蕾、视觉和感官的盛宴。

先说食物，味道一般，量少，摆盘丑陋，拿铁的杯子小而难看，而且冰拿铁里的咖啡和奶已经混合过了，没有分层，看上去不好看，刚从曼谷回来和曼谷的几家brunch的出品差距还挺大的然后说服务，有2点1.我们带着小孩，小孩要在店里四处看看也是正常的，店里有个类似一个小的过桥的地方，小孩想走上去看看，后面有个头发扎起来的男服务员，很没有礼貌，直接叫我们让开，让路给他上菜，事后观察了，作为服务员他可以迂回绕一下路的，或者礼貌的要求我们让一下，但是他都没有做到，这种工作表现需要重新好好培训了2.用餐时候店里突然进来一起乞讨的老奶奶，我们这里不讨论是否支持乞讨的行为，但是对于进店消费的顾客肯定不希望被乞讨者打扰的，我以为服务员会很快发现乞讨者，但是并没有，等乞讨者已经向门口几位顾客乞讨后，逗留了接近快5分钟，店员才发现，店铺面积不大而且只有一层，可见店里对安全风险和出现异常情况的控制不足，这方面也需要培训，员工应该有各处的监控画面可以在吧台或操作工位看到，有效应该对突发事件

朋友老早就推荐的一家，自上次上海吃到很棒的brunch之后，来尝尝传说中厦门brunch天花板。[薄荷]环境：很棒，拍照很出片，冷气很足，有点冷，十一点左右到的，还有位置。「三文鱼与牛油果班尼迪克蛋」是好吃的，但我觉得调味上稍稍有点不足，可以再多来点酱料。「肉桂法式吐司」肉桂吐司很好吃，滑蛋很嫩，搭配黄油很香。「百香芒果青茶」必点！清爽解腻。

这家已经吃过无数次，因为太喜欢，几乎每个周末都要去一次，环境舒服，餐点好吃，人员亲切，卫生间有两间都很干净，但是位置有点少，用餐时间或是周末假日人多，要早点去，很推荐的一家餐厅，希望能推出更多新菜单。

去的时候是工作日，人很少很安静，环境也很不错店的装修很好，毕竟这个氛围感是真的很不错～而且拍照也很好看，感觉随便拍一下都很出片可颂什么的我也忘记了具体叫什么名字～不过好在味道还不错，三文鱼emm…就是冲着这个来的，摆盘挺好看，口味就不多做评价了，意面味道也不错，口味吃起来会偏酸一点[调皮][调皮][调皮]

[薄荷]环境：文艺范儿十足呀，特别的小清新，小资情调的爱好者必来打卡的地方。[服务铃]服务：周到细致，有耐心，挺好的。「提拉米苏煎松饼」口感丝滑细腻香甜，好吃不腻，真的是绝绝子。「dirty」香浓丝滑入口，咖啡味特别的浓郁，很赞。「燕麦拿铁」燕麦爱好者肯定会喜欢的一款，上次来喝忘记拍了，但是确实不错。

迪克班尼蛋还可以，就是吃的时候容易爆浆拼盘，很值得一点拼盘味道还可以，降也还可以，香肠很不错，可颂不错，外酥脆！很不错！青酱面就普通了一些！装修风格还可以，挺中古，挺复古的，也挺出片的，消费也不高，姐妹们可以唱创！

Quiteimpressedwiththedesignofthiscafe.Good咖啡,althoughitcouldbehotter.Friendlystaff.Thestorereallystandsoutinarathersimpleneighborhood.