作为一个本地汉中人，这家面皮吃了很多年了，从中学时就开始吃，现在在外地工作了，每次回来都得来这家过过瘾，味道是比较地道传统的，味道香辣醇厚，菜豆腐也熬的很到位，豆腐给的量也都还行，不像有些店加了太多水而寡淡无味。如果是路过时或者附近的人可以来试试

[薄荷]环境：有点难停车，最好停在巷子口走进去。整体比较干净。[米饭]口味：这家面皮的口感比较清爽，有豆芽和土豆丝，豆芽豆香味比较重，吃起来很脆。这家面皮我从他家在东关就吃，历经两次搬家，很有感情。他家菜豆腐和花生稀饭还是一块钱。[服务铃]服务：窗口排队点餐，出餐很快，老板很利索。

来尝了传说中的汉中面皮，果然名不虚传。面皮软糯爽滑，每一口都能感受到米香。配菜新鲜脆爽，与面皮搭配得恰到好处。辣椒油更是一绝，香而不辣，味道浓郁。店内环境干净整洁，服务也很周到，价格还实惠，值得一试。菜豆腐可以试试！