第一次来湟源，试吃了一下炕锅羊排，羊肉应该是青海本地高原羊肉，肉质紧实、肥瘦适中，而且没有膻味；炕锅煎烤后外焦里嫩，油脂香气浓郁，再加上孜然和辣椒，麻香微辣，层次分明；配菜土豆、洋葱、青椒，最重要是土豆粉，吸足羊油和调料后焦香软糯，与羊排相辅相成，味道非常棒，值得推荐！

老板态度差的要死我们对菜品不满意，结果老板很无奈说那你们想怎么解决，给你们免单呗，你们不就想白嫖嘛？？？我们飞一千多公里到这个小城市等了一个多小时就为了白嫖你们一百多块的餐？？？谁给你的自信？？？关于菜品问题1⃣️大盘鸡味道，烧烤没问题2⃣️鸡的肉质很柴，鸡翅膀鸡腿这种最软的肉都跟根本咬不动，让老板回锅了一次，前后等了一个多小时，最后结果还是吃不了3⃣️大盘鸡的面应该在肉吃的差不多再上，但老板最开始就给我们上了，我们让等会上，但老板说已经做好了，然后直接给我们放桌上了，最后等了很久发现肉也吃不了只能吃面的时候，面已经冷了托了拌不开了，这顿饭吃的非常无语4⃣️最严重的是老板态度，我们等了一个多小时吃不了啥东西时，心情已经不好了，第一次找老板沟通，以老板直接掉头走结束。第二次找老板沟通，被老板翻白眼，问那我们想怎么办，给我们免单咯，很不屑的说我们不就是想白嫖嘛然后我们生气，店里就一堆人来和稀泥推卸责任，没有一个人正面道歉，态度真的离大谱了。最后，我要说你们家别的餐味道确实可以，价格也不贵，做的也是本地生意赚本地人的钱，对我们这种外地人，无所谓满不满意，也不存在态度要多好，反正我们大概率不会来这个城市第二次了。但是，你们作为湟源大众点评排行前三的餐厅，菜品问题事小，态度问题事大，问题发生了不想着怎么去解决，安抚客人，反而对客人翻白眼，说我们就是想白嫖？我们作为游客，来湟源是想感受当地人文风景的美好，结果让我们感受到这些，你们店这个态度怎么让湟源这个城市发展起来？当地政府在很努力的做文旅宣传了，前几天才刚出日月山游客被扯衣服事件，现在你们又出这种事，湟源政府要被你们气死了[微笑][微笑][微笑]言尽于此，望反省并改正。

这家店袖珍。菜品几乎烧烤，蛮有民族风味。可以手机支付。店员动作麻利。