香喷喷的鸡腿饭，还有好几种小吃，蛮好的

位置：延街的商铺，比较好找环境：正常的沙县，里面几张桌子卫生：看上去还是不错的服务：夫妻店，没啥服务，简餐的汤需要你自己去打哈，不问也不说味道：点了一个猪脚饭，猪脚比较少，而且还有一点腻，早知道吃别的了

沙县小吃以其独特的地方风味而闻名，尤其是店内的鸭头、鸭胗和豆干十分受欢迎。鸭头鲜嫩多汁，肉质紧致，具有令人愉悦的咸香味道，佐以特制的调料更是美味无比。鸭胗口感脆爽，咀嚼时还能感受到细腻的风味，给人一种爽口的享受。至于豆干，外滑内嫩，吸收了鸭肉的精华，味道更加醇厚，是一道不可错过的下饭菜。整体而言，沙县小吃（新建一路店）环境干净整洁，服务态度热情周到，是享受美食的好去处。推荐大家来这里品尝一尝，体验正宗的沙县风味。