到了芜湖第一站先去买一份渣肉蒸饭，选了距离古城不远的金二妹，早上到不用排队，老板动作麻利，蒸饭豆干渣肉乘好，浇上灵魂酱汁，渣肉用的是肥瘦相间五花肉，味道和粉蒸肉很像，好吃的关键觉得是糯米饭，口感香糯，它家糯米蒸的好，看到烧麦也很受欢迎，应该如出一辙。

纠结好久，还是跑来这家吃了，果然，选择是正确的～到跟前就看见老板在准备蒸肉，认真的样子，就知道一定会好吃！虽然刚吃过午饭，不影响我干掉半碗！家属也觉着超乎想象！米和肉都是蒸出来的～软糯，会有酱汁浇在上面，刚吃过觉着咸咸的，补货吃过，也不觉着口渴～好吃，下次来，好吃这家！

「渣肉蒸饭」绝对被惊艳到，一个小份的渣肉+豆腐脑，11.5吃了很饱的。肉酥，老板很大方，小份的，渣肉也放了很多，盛好之后，老板壶里的汁水一浇，灵魂汁，饭也是调好蒸的，盛的时候，加上豆皮，渣肉。强推「豆脑」－般般，但配上蒸饭正好。

在环城北路，古城北门往东，中加学校隔壁是开了好多年的店了芜湖的渣肉蒸饭很有多，早中晚都能吃中午来也有很多附近的人过来吃肉基本上都是瘦的，千张丝有一点点辣辣的，很提味，是个特色豆浆很醇，是小时候的味道两个人两碗豆浆一碗小份一碗中份23块钱

每次来芜湖都会来吃渣肉蒸饭这家是我姐夫推荐的说跟小金是一家的吃过小金很爱那种蒸笼端上来的热气腾腾的感觉「渣肉蒸饭」不同于小金的渣肉蒸饭他家是蒸好用碗盛出来的味道比较淡米也有些硬相比之下还是喜欢小金多一点很喜欢芜湖蒸饭这种区分肥瘦的对于我这种一点肥不能吃的真的太友好了

都说小金和小高是芜湖的no1,但我心里的第一确实这家店，小金和小高随着商业化的逐渐增加，没有了卤汁，整体口感过干，而这家小金的姐妹店确实做的刚刚好，诱人的金黄色渣肉带着卤子湿漉漉的色泽，极为诱人，当然，点名要瘦肉也是可以的，非常推荐

没有抱很高预期但是秒杀了申元街麻辣烫和翠姐特色面的存在我果然是糯米脑袋但是遇到了咸豆花还是妥协不了一丢丢

在古城附近的一家蒸饭，十一点多去的还有，要的全瘦肉小份，价格9块，还要了豆腐脑，蒸饭是真的不错，饭里面有卤汁，蛮好吃的，推荐，都脑我觉得一般，可以尝尝

整体感觉挺好吃的，第二次吃了，感觉性价比还是可以的啊，10块钱的中份的吃的饱饱的，配个豆浆感觉绝了豆浆也很便宜2块钱一碗，推荐的芜湖很多渣肉蒸饭的还是挺多的，这家还是比较好吃的一家，感觉老板也很和善，喜欢吃渣肉的朋友可以来试试～

渣肉饭特别顶！吃完果腹感很强，糯米软糯可口，肉肥瘦相间，一口下去超满足。咸豆脑总体味道不错，搭配渣肉饭吃很解腻。豆浆也是老板自己打的，香甜可口。老板娘人很好，开朗好客。