深圳东方银座酒店粤秀轩中餐厅，在东方银座里面。「瑶柱花甲蒸水蛋」瑶柱蒸花甲水蛋，水蛋蒸得不错，很嫩滑！「石斛螺头炖老鸡」老鸡真的是老鸡，很入味好吃！[米饭]口味：粤式中餐馆的口味。[薄荷]环境：在五星级酒店里面环境不错！[服务铃]服务：服务也不错。[糖果]性价比：性价比一般。

这家在东方银座的三楼，都是包房，装修很好。粤味拼盘烧鹅不错，不肥不瘦合适。羊腩煲羊肉新鲜软嫩，汤汁很入味。白切鸡很不错，加了调料后味道更好。鲍鱼也不错，蒸的火候正好。美极大头虾也不错，香气十足。总体价格偏高。

中餐厅菜品口味经典，菜品新鲜。海鲈鱼非常新鲜非常惊艳，不愧是四星级餐厅的大厨！！餐厅经理Alice热情，周到，专业，非常让我们感动。宝宝第一天在酒店的时候发烧了，没什么食欲。在餐厅点餐的时候，Alice看到宝宝发烧还专门去让厨房做了点水饺。这样的服务，完全值得超五星好评！！下次再来深圳的时候还来这家酒店！

跟朋友中午过来就餐，环境很好[强]「开胃剁椒鱼头」还可以，挺辣的[调皮]「明炉深井烧鹅」烧鹅还不错，比较正宗「椒盐罗氏虾」罗氏虾还可以，新鲜「干炒牛河」份量挺大一碗的，牛肉也很多[调皮]「古法盐香鸡」鸡很嫩美味。[调皮]

东方银座酒店就在竹子林地铁站出口上面，出站即可抵达，中餐厅位于三楼，大堂桌子不是很多，高峰期或节假日尽量提前预约～口味是粤菜系，会比较清淡～也有部分湘菜川菜～最受好评的是烤乳鸽，确实性价比很高，肉很香皮很脆～

菜品非常经典，有特色，可惜照片没拍齐，环境比较好，服务员服务也比较周到宴请朋友是非常美味和环境优雅的地方，每个菜都很经典，牛排可以推荐，牛排挺好吃的

总体环境很好三楼的包房宽敞整洁。鱼蒸的火候恰恰好，鱼肉紧实香甜。鸡吸收的鲍鱼的鲜味，配上浓稠的汁，味道极其好，推荐。牛肉软嫩，配上胡椒，入口软滑。烧肉皮脆，但没有肥腻感，沾点糖，味道也不错。黑豆腐是一层脆皮，里面是老豆腐，有点豆干感觉但又没有那么硬。服务也非常不错。

[薄荷]环境:在东方银座酒店的三楼，地方很好找，环境是可以的[服务铃]服务:验券快，点了套餐，加了一个薄脆，上菜速度还好，菜品欠佳，服务员应该是刚入职，一脸懵「明炉深井烧鹅」上来就不是热的，温温的，咬起来硬还油腻，肉略柴……真不还不如快餐店热乎乎的「鲜露汁香煎黑豆腐」豆腐是所有菜里，最好的一个「盐水浸菜心」菜老了，真的不太行，不鲜不甜「秘制桂花鱼」一上来就一股腥味，入口没有味道，问服务员，服务员解释这鱼就是这样，挺神奇「陈皮肉汁汤」汤上来也不是很热乎，不知道是懒得回锅加热还是什么回事还有个薄脆，硬的！咬不动，真的不行整体感觉真的是我这么久写评价，最糟心的一次用餐体验，第一次来，没有以后了。

事发是中秋节当天，我们几家人约定在东方银座聚餐，第一次来满怀期待。头一天就把菜品订好了。中秋节当天有婚宴，另外他们包房也差不多订满了，我们大厅的等了一个小时也没上菜，经理也就时不时来看下，啥也不说，包括服务员，都好像没有培训过一样，完全不知道怎么处理。我们几家人愤然离去。并告诉投诉。后来他们另外一个经理打电话态度挺好。我们也就算了。中秋节两点多才吃上饭，我们走了还有人在等，不知道几点吃上的。

菜品太好吃，很有特色，来深圳出差的朋友经常过来，还是朋友给我推荐的，老牌五星酒店确实名不虚传。其中孔子洪主管热情的做预定接待，李婷和朱津廷细心耐心的服务，最重要的是有两个孩子出去电梯口，黄思琪小美眉帮忙提醒我们，真是感动到了。极力推荐！！！