淄博一日游准备找家博山菜吃酥锅，打车司机师傅推荐的店，结果没有很惊艳。几乎没几个特色菜，炸肉，酥锅都没有。整体口味偏咸，符合博山菜“咸鲜出头”的地域特色。鲜花椒排骨甜麻鲜香，肉质弹牙，但花椒的麻香与甜味交织后，咸味更显突出。博山春卷，虽为韭菜粉条馅，但咸味相对温和。环境舒适，适合家庭聚餐，服务热情周到，但需适应博山菜的传统咸香风格。

车位不是很多但是周围停车方便。很有特色的饭店了。一进门就是几缸甲鱼，菜品种类非常多，很经典的鲁菜菜色，属于新融合的那种博山菜。菜色很精致，道道菜的口味口感都别具特色，很美味。甲鱼做得汤汁浓郁，肉很鲜美，肉质又很嫩，搭配米饭，很精致。梭鱼很惊艳，肉嫩，但是很香。推荐推荐！

五一假期去淄博玩被朋友安利的一家宝藏店「黄焖甲鱼捞饭」第一次吃这种做法的甲鱼，都是鲜活现做，味道很赞，本来会以为有腥腥的味道，没想到尝一口完全没有，接受度还是很高的！「鲜花椒排骨」排骨和鲜花椒的搭配也是出乎意料的好吃尝到了一些以前没吃过的味道且不踩雷，淄博真是会给人惊喜！

想吃鲁菜看了一圈点评，最后选了这家评价比较自然的农家菜，点了特色黄焖甲鱼三斤多，味道不错，四个人吃刚刚好。拉皮，奶白菜，家常味道很接地气，芝士焗南瓜特别好吃。结账五百多性价比还是很高的。

[色][色][色]为这一口春天的花椒芽[笑脸][笑脸][笑脸]我麻麻说博山菜有花椒芽吃，于是要找找哪家的花椒芽可以，搜到这家，但一看招牌菜“黄河大鲤鱼”，我爸爸说，一定是高青人开的~哈哈哈，招牌菜里还有赵路豆腐皮「酱焖梭鱼」水头新鲜的梭鱼也是黄河名片a「花椒芽」春天！这里的味道[薄荷]环境：通风略不好，需要开窗

去淄博除了吃烤肉还要吃一下博山菜，朋友选的店。[米饭]口味：口味还是很山东，符合山东人的口味，味道比较重，个人很喜欢[爱心]菜量很大。[服务铃]服务：服务不错，上菜速度挺快[薄荷]环境：我们在包间里面，环境中规中矩，筷子头是那种一次性的，感觉更卫生了

来淄博玩，误打误撞进了这家乡野农家。一进门，那股子亲切的烟火气就扑面而来。老板超热情，点菜的时候还贴心给我们推荐特色。菜量大，味道没得说。价格也实惠，性价比超高。店里装修虽然简单，但干净整洁。在这儿吃饭，就像回家，舒坦！强烈推荐给来淄博的朋友！

唇齿留香处，甲鱼韵无穷初闻乡野农家，只道是寻常食肆，未料相见恨晚，实乃美食界之遗珠。甲鱼佳肴，独步舌尖店内招牌炒甲鱼，堪称一绝。甲鱼处理精妙，毫无膻腥，只留鲜嫩与醇香。厨师火候掌控出神入化，甲鱼肉入口爽滑，裙边软糯弹牙，浓郁酱汁紧紧包裹，每一口都是对味蕾的极致诱惑。配菜搭配匠心独运，与甲鱼相得益彰，滋味层层递进，令人欲罢不能。食材甄选，品质为尊店家对食材品质的执着追求令人钦佩。甲鱼皆鲜活挑选，确保肉质鲜美、营养丰富。蔬菜水灵翠绿，为菜肴增添清新。优质食材，是美味的坚实基石。服务入微，宾至如归服务团队热情周到，如春风拂面。从进门的热情相迎，到点餐的耐心推荐，再到用餐时的细致关怀，直至离去的温馨送别，每一个环节都让人倍感舒适。能及时响应顾客需求，处理问题高效专业，在这里用餐，仿佛置身于美食的乐园，心情愉悦舒畅。环境优雅，氛围宜人店内装修别具一格，古朴典雅与现代简约完美融合。灯光柔和，桌椅舒适，布局合理，空间宽敞明亮。既能享受私密用餐时光，又可与友人欢聚一堂，氛围轻松惬意，为美食增添别样韵味。乡野农家以甲鱼美食为核心，用优质食材、精湛厨艺、贴心服务、优雅环境，打造出独一无二的用餐体验。强烈推荐给广大食客，相信定能让您大饱口福，留下难忘的美食记忆。

高青豆腐皮：略咸，还能接受配米饭大虾汤：味道可以，挺好喝很浓的虾味红烧肉：甜香入口即化毛血旺：正常口味，微辣鲜虾韭菜盒：一个虾仁，大多是虾皮为主，味道不错，量大，真的量大

菜品丰富，空间比较宽敞舒适！小隔间靠窗很明亮，上菜速度很快，餐具加热消毒非常贴心！服务人员上菜带着白手套，让人感觉卫生，吃的就放心，忍不住就点评一下，菜品口味不错，博山菜做的地道！服务人员还送了小礼物，很值得推荐的一家店，五星好评