时间:2026-01-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:30104+
所在地址:福建省福州市鼓楼区玉山涧巷 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:益汁湘台湾烧仙草甜品是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市鼓楼区玉山涧巷, 所属区号是.
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热门评论
福州本地人从小学吃到大学的烧仙草,毫不夸张得说是碾压别家烧仙草的存在。老板一家人是很地道的台湾人,很有人情味,他们家最有名的是烧仙草,老板会很热情地介绍烧最早就是热的意思,所以他们家主打热的仙草,配方也是老板自己选了多种草药调配出来的[糖果]口味:最喜欢吃他们家的特级和玫瑰烧仙草,夏天清凉解暑,冬天很暖胃暖身。仙草没有甜味,只有草药的淡淡回甘,仙草的稠度介于汤水和阿胶之间,随着冷却凝固的越多,很有质感,他们家的芋圆和薯圆也都是自制的,口感很q弹,咀嚼起来韧性很好。老板很讲究,说他们家仙草不能搅动,搅动完破坏了光滑的质感就不如一整块的仙草好吃了(深有体会)[薄荷]环境:很温馨,他们家一贯风格,虽然从河边搬到了另一侧靠停车场,风格仍然如一中学的时候有一次晚上十点想吃这家仙草,点外卖发现打烊了,电话联系老板,老板父子刚关门还不久,在往地铁站路上走,一听有顾客喜欢他们的仙草想吃就立刻折返又做了一份仙草送出来,说能赶上末班车地铁就行,那次真的特别感动…会记一辈子的,也希望老板继续保持这种对自己美食的自信和热情,谢谢你们人希望这家店能一直一直开下去,从我的童年走到成年的一家店,也希望大家都能尝试一下热的烧仙草,回归台湾烧仙草的本味
大学的时候常来的烧仙草店!时隔四年又吃上了老板还是很仔细的介绍菜单~店里有熬煮草药的香气「蜂蜜姜茶」蜂蜜姜茶烧仙草,姜味蛮够的,还捞到了两片姜,好吃好吃,感冒中的人一碗下去鼻子都通了,阿达子软qq的,不是特别难嚼的那种。
搬家到后门了,还是一如既往的喜欢,虽然店面小了,装修的很温馨,卡座,小方桌可移动,很灵活,「招牌芋圆仙草蜜」好大一份,芋圆非常纯的芋香,「私房仙草冻」台湾风味,浓浓的仙草味,软软的绵绵的草冻,口感非常细腻「暖身烧仙草」还可以有温暖的味道