没有一只鸭子能活着走出犍为真的是非常好吃和成都的完全不一样每次都还要带一只回成都鸭子都是当天新鲜出炉，看得见的新鲜先卤再炸，外皮酥酥脆脆的，热的更好吃。再刷上麦芽糖熬制的糖浆，色泽鲜亮诱人鸭肉入口爆汁，口感不干不柴。

上次来犍为时没有买到甜皮鸭，这次在书田街逛吃逛吃，特意来买钟鸭子。35一斤，买了半只39。我家楼下的纪六孃盐放的比较多，整体炸的很干，相比之下，钟鸭子明显吃得出来的是土鸭子，肉质紧实，咸淡适中，外皮挂的糖浆也恰好，不会过甜，冬天吃有点凉，夏天吃会更好。

【环境】就在西街，美食街区，离超级爽西米露很近，购买方便。【菜品】种类很多，特色是甜皮鸭，另外泡椒凤爪，卤味样子看起来都很诱人。【价格】一只甜皮鸭65元左右。【味道】鸭皮上面挂糖有拉丝，表皮甜酥口感，鸭肉甜咸口味。卤鸡爪鸭爪很好吃。

据说是本地人常来买的甜皮鸭据说是犍为的甜皮鸭比乐山的好吃好吃是挺好吃，不过不太对我的口味。皮很酥，小孩子倒是挺喜欢吃。

专门买了四只鸭子，为同事们带回去吃，大家都说很好吃[调皮][调皮][调皮]

在旁边不远处吃豆腐脑和钵钵鸡没有孩子可以吃的想着在附近看看有什么可以买给孩子吃的转过来就看到这家店想着买点甜皮鸭和爪爪翅膀给孩子啃服务员小妹妹很热情买了半只甜皮鸭再买了点翅膀和爪爪两个孩子吃的很香说很好吃[调皮]

犍为随吃/随意买到了小惊喜这家就随便搜来的看到在附近不远就说过来买半只试试33元一斤称了半只不要鸭脑壳老板放了两个鸭腿包浆看起来油滋滋的上色也很均匀好看最最主要是吃起来不会过甜过咸皮也算比较干的那种吃几块都不嫌腻还不错哦.

犍为的小吃一直让我心心念，以前男朋友在这边上班，经常给我带这家东西回去吃，这次终于自己过来了，哈哈哈哈，现买来吃的真的太奈斯了，运气很好还买到热的了，以前都是抽了真空，感觉都没那么脆了。这次的真的好脆好香。还买了他家的泡爪，也还挺好吃的。

买了半只44块，比之前稍甜一些，依然干香，好评！

「甜皮鸭」甜甜的一层皮加热到焦脆更好吃些