服务态度也很好，量特别大，四个人吃2-3人餐兜吃不完，做的也特别好吃下饭

第三次去，菜品满意，扣分是因为环境和服务五天后第四次吃很不满村里的川菜之光！正统又与时俱进，味型准。宫保味烧椒味鱼香味都好吃。其实小毛病不少，全靠拉垮的同行衬托不太咸不算太油。便宜大碗菜单巨长，却几乎每道都水平在线，食材也不含糊「宫爆虾球」「宫保虾丸子」66小惊喜，本已做好踩雷准备，毕竟现在满大街都是红彤彤酸甜糖醋番茄汁味的海量稠酱假宫保。保写成爆可能是为跟店里其他爆虾球做法命名一致真糊辣荔枝味的宫保太过于稀有，本以为已绝迹。酱汁和挂糊也够克制。但花生非后放是低级错误气味正且不浓重，不是糖醋酸甜茄汁。棕焦色不红(马旺子不红但也不焦)。酱汁挂匀不厚不拉丝，应该没裹面糊。虾沾着小花生花椒和浸透酱汁的薄蒜片，花椒味香。虾偏软，略粉面糊感，不够Q胶，没焦边。淡糊辣微酸较甜融合平衡都不突出。糊辣似乎主要来自糊花椒味没干辣椒味。10只大明虾，够宽立体花生堆积巨多，裹满油湿甜酱汁不脆。大葱太软，只有甜酱汁味。干辣椒炸硬有酥有韧，直接嚼咸甜辣。20分出菜「腊味鹿茸菇」36👎一年前的黑猪肉香肠炒茶树菇38同款没腊味的烟熏香肠，竖切变更短，不喜欢烟熏味，菇也没香肠味。没有去年的猪油香味。几乎只有酸味，微辣，仅1菇风味。略油且有底油。少花椒，没有去年的煸过的藤椒香。干辣椒段生大葱生洋葱丝生尖椒全都不香没味，尽管有的尖椒煸出虎皮。生美人椒配色。少拍蒜多整蒜瓣，去年是蒜片，都不香没味。11分出菜「烧椒嫩豇豆」「烧椒豆角」18去年中秋前回家吃过，一年前吃过烧椒杏鲍菇18，这次辅料切配形态又略有变化。味道均衡，辣味稍稍突出，质地依旧好。多黑皮烧椒碎，少烧椒细条。下面满满生葱条蒜块微量小米椒短段无意义。盘深一半泡着油醋汁。2分出菜120+2x2餐位费窄桌仅门口2张，对着门吹风。没几桌还不少催菜。米饭说多次许久才给店员居然从我们桌拿纸去包台子抽屉里的勺子给别桌，明明隔壁抽屉里有纸饭点才临时决定跟老妈两人过节中午外食，近12点下单赶时间扫码没看菜单就直接搜早就想好的三道回去看拍的二维码才发现还有好多想吃，还会再去好吃的土豆爆虾球62外婆菜爆虾球66居然有云南酥红豆同美朵鸟山酥红豆淀粉炸虾仁小煎羊肚菌68西兰花开背小虾仁千瓷笋焖腊猪蹄69干豇豆瓷笋焖雪雁78传统的和新式的都有有小时候最爱的绿豆小肠汤28和各种肥肠做法，创新口味外婆菜爆肠头48因为鱼香茄子18好吃，连烧汁茄条36和豇豆茄子煲22这种外其他店妥妥踩雷的菜品都想试养生菜(清水)18口味鲜鸡肾88推荐菜——↑3/8↓3/14官图的酥红豆呢？干豇豆呢？虾仁呢？货不对版程度也太过分了吧又浪费一顿饭「千瓷笋焖腊猪蹄」「千瓷竹笋焖腊猪脚」69本该是汤菜烩菜，实际完全是川式烧鸭做法，满满黏糊油，又小又肥挑不出一块瘦肉「外婆菜爆虾丸子」外婆菜爆虾球66虾仁质地不错，外婆菜毫无互动「小煎羊肚菌」68羊肚菌和虾滑都好油，没官图的虾仁——9/25味型依旧正，可惜每道都重盐重油且辣，比之前四次更重口宫爆虾球666分出菜。淡醋香酸甜气味远远没上次焦虾球Q胶质但略偏软。甜糊辣。有一两只肉质更松散。所有辅料都裹满红芡汁拉粗丝。干辣椒韧油湿超咸辣。烧椒嫩豇豆187分出菜。生青油味刚好烧椒味鲜味，很咸，且沾满油需涮水，下面的泡在满满油里。烧尖椒条和醋椒味的小尖椒圈，细蒜粒和大块拍蒜，生葱条，下面微量米椒圈。「香拌笋尖丝」18新菜。10分出菜。支棱蓬松堆超高。罐头笋细丝较嫩，拌匀红油，多黑渣估计是炝干辣椒渣，糊辣味。辅料多：莴笋丝红椒丝香菜生葱条。「鲜椒爆土鳝鱼」1183分出菜。另有软烧做法同价，这道不是烧却也泡在满满油里。鳝段够宽厚很油沾满花椒等辅料。多双色尖椒。

这家是德阳里面川菜水平很高的那种了每道菜都基本不踩坑厨师可以上菜也快也不是因为什么节假日上的慢总之很不错那些硬黑的不知道你们目的是什么[咒骂][咒骂][咒骂]（除了有些时候看着份量大其实菜里面肉少）