刚睡醒去的，迷迷糊糊又旅游的第一天，没有理智的点了肉燕，鱼丸，鲨鱼丸，也没仔细看全部菜单，其实这种小吃，点个杂锦，样样都有尝个新鲜就好。单点性价比不高。主要就是打卡，吃装修，看图是想象鱼丸是弹牙又清爽又鲜甜。只能怪自己没做功课，又不记得问清楚，原来福建鱼丸又好鲨鱼丸又好，就是广州打边炉吃的贡丸，内面有酱汁猪肉那种[尴尬]

在三坊七巷的塔巷尾，是家老字号的店，不同于其他家在主路上，这家反而有种闹中取静的感觉，附近工作的当地人也会来吃中餐。店里有只可爱的猫，不但乖还超配合超可爱的。点了五福临门，肉燕、鱼丸、、都能吃到，鱼丸好吃大颗，汤头清爽（醋别加太多）。

小店，很好找，干净明亮，后厨可视，适合歇脚尝尝鲜。鱼丸真的是超好吃！太好吃了😋一定要尝尝！就为了这家鱼丸，我特意买了福州鱼丸是冰箱贴，留下了深刻的印象。买的种类最多的那个，一碗每样两颗，好几种，鱼丸带馅儿，很鲜，如果没馅儿的会有点清淡，鱼肉太喜欢了！

鱼丸是福州的特色小吃，但确实蛮失望。[米饭]口味：永和鱼丸不像广东的鱼丸或者鱼旦那么弹牙，丸子的面粉量偏重，里面包的不知道是鱼肉还是什么肉，反正小朋友也不爱吃。[薄荷]环境：二楼有个类似历史的展示，总体空间偏小。[服务铃]服务：也基本没有，自己端。

最后一天在福州了，实在不知道吃什么，想着这家很火的鱼丸还没吃过，就来尝尝看吧，本来准备去三坊七巷主街那家，但是路过了这家，刚好里面没啥人就进去了。「福寿双全」点的双拼，个个都很大，但是味道就普普通通吧，没有想象中的很鲜美

很有趣的店！楼上是一个小小的博物馆。小店很小位置少，还位于热闹的三坊七巷，多亏我去的时候时间不是饭口，才让我吃到了鲜美的鱼丸！里面有小小的鱼刺要小心，真的是好鲜好q啊。当场买了可以邮寄的鱼丸，可是再没有店里的味道了。

福州的永和鱼丸来了必打卡，必吃之一，但是不一定适合每一个湖南人，我自己觉得味道很好，也很有本地特色，一口下去很弹，配上胡椒粉很有特点，汤味还好，只是多一口辣椒会更好。「鱼丸」「五福临门」「福寿双全」「鲨鱼肉」「鱼露」个人觉得价格一般

在塔巷的巷口找到这家非遗的鱼丸店！太幸运了。有四种不一样鱼皮做的鱼丸，每一种都是不一样的口感。尤其要称赞的是那碗鱼汤，加上秘制的胡椒粉，鲜味绝了！这家店是最老的总店，二楼是一个博物馆，记载着这个店的创业发展和传承。每一件物件都承载着历史的沉淀。来这里除了品味美食还可以了解历史。

各种鱼丸的组合，六六大顺。因为混在一起，不知道哪个是哪个，总体还是不错的。鱼丸相比肉燕更好吃，肉香味很足。鱼面也是很神奇的存在，吃起来比较有嚼劲。店铺装修古色古香，蛮有味道。柜台里有一只小猫，特别可爱哈哈哈。

来了两天吃了三顿福州鱼丸其中最好吃的就是永和鱼丸很明显是现做的中间的肉很香看推荐点了鲨鱼丸除了价格不美丽其他都非常好[米饭]口味：很棒！鱼丸q弹肉馅很香[薄荷]环境：环境也不错在三坊七巷里人也很多[服务铃]服务：点餐取餐都很快