今天中午朋友带着去的这家餐厅，信阳小隐季节土菜馆，有点调调，藏在城市角落却自带治愈感。进入木门，青石板路蜿蜒，院角爬满绿萝，木桌竹椅透着乡土气息，墙上挂着老照片和晒干的玉米辣椒，像走进了豫南老家的院子，傍晚灯光亮起时，暖黄的光晕洒在木头上，格外温馨。菜品是地道信阳味，点菜不踩雷。固始鹅块炖得酥烂，汤汁带着药膳香，配着本地豆腐泡吸饱汤汁，一口鲜到骨子里；清炒萝卜菜带着露水的清甜，脆嫩爽口，据说都是近郊农户直供的；最惊艳的是腊肉焖鳝鱼，腊肉的咸香和鳝鱼的滑嫩融合，锅气十足。呵呵堪称土菜版的黑珍珠……二十四节气菜。服务员热情又实在，会主动提醒菜量，看到杯子空了立马添茶，结账时还笑着塞了两颗自家腌的酸梅。一顿饭吃得舒服自在，难怪今天中午这么多客人。吃完饭返回大洛阳……

这家菜馆名叫小隐，估计是取之于“大隐隐于市，小隐隐于野”的古语，也契合了菜馆的地理位置和风格。因为餐厅打造的环境十分优美，清幽恬静，远离喧嚣，让人们能够享受美食的同时，也能够欣赏自然的美景，用餐环境很好。这家餐厅的菜品也很丰富，主要还是以信阳本地的土菜为主，特色是食材天然，制作讲究，味道咸香醇厚。店里的服务特色是待客真诚，比较用心，很赞。

📷小迷妹的美食探店＃小隐在朋友的热情推荐下来了湖边小院品尝特色小院环境太雅致了吧小桥流水花香月色每一道菜都好吃且精致茶油小公鸡很香很入味汤汁拌上米饭能嘎嘎炫用同行伙伴的一句话信阳菜就没有难吃的第一吃品尝羊油炒饭米饭硬硬的搭配酸豆角嚼起来嘎吱嘎吱的香