粤菜，宛如一位风姿绰约的美食佳人，在中华美食界熠熠生辉。它选料广博奇杂，善用生猛海鲜；调味清而不淡，鲜而不俗。白切鸡皮黄肉白，皮滑肉嫩；豉汁蒸排骨鲜嫩多汁，豉香浓郁。每一道粤菜都是匠心独运之作，既保留食材本味，又有独特风味，令人唇齿留香，回味无穷。

元香花胶汤，一道佳肴美名扬。花胶软糯如凝脂，入口即化滑如丝，元香馥郁满庭芳。汤色清澈如镜明，热气腾腾暖心房。口感醇厚味绵长，鲜美滋味难言状。滋补养颜功效强，身强体健乐无疆。此汤一品心留香，回味无穷永不忘，诚邀共品此佳汤，美味人生共徜徉。

优质的花胶汤，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次对养颜圣品的探索。这家店以其浓浓的港风装修和稠密的花胶汤著称。虽然个人感觉近年来质量有所下降，花胶的口感变得硬且有胶味，服务也有所参差。不过，其海鲜配菜如贝柱、象牙蚌等依然出色，尤其是落地窗景观，为用餐增添了几分惬意。珍滋味则给人带来了惊喜，这里的汤底对标佛跳墙，浓稠且口感醇厚，鲨鱼唇和花胶的品质上佳。生蚝更是肥美新鲜，让人回味无穷。唯一的不足是吃到后面稍显腻口，但整体水准值得肯定，晚餐时段常常需要排队，建议提前预约。