错峰五一出来玩的，到了芜湖就是各种吃吃吃，听说很多网红麻辣烫要排很久，去之前还担心叶记会不会也要排很久。我们是下午五点半左右去的。没什么人排队。基本就是即点即煮。哈哈。可能是我们运气好。芜湖麻辣烫的口味属于甜辣口的，表面是一层辣油，汤底则是甜口的，像甘肃麻辣烫，只不过甘肃麻辣烫是类似干拌没什么汤。我和朋友在吃的时候碰到几个学生也过来吃，在门口纠结了半天，我听到她们商量万一不好吃怎么办哈哈。其中一个小姑娘鼓起勇气刚张嘴准备问我好不好吃。我直接脱口而出好吃。给她吓一跳哈哈哈。确实好吃。我觉得。价格的话，店里也有贴价目表，可以参考一下。

到店没有很多人排队，甚至还有空位，外面也有几张桌子。但是前面排着煮的麻辣烫有不少，先拿盒子夹好菜，然后给你取餐号码牌，我12点到店里也等了50分钟左右，取餐的时候再付钱，41块钱，略贵一些，我拿的基本都是素的，荤的也就那么三四样，冰柜旁边还有价目表。煮完会问你加多少蒜泥，辣度，甜面酱之类。刚开始入口是辣的，可能没拌均匀吧，也比较香，毕竟撒了一把芝麻，后面稍微有点儿甜甜咸咸的。加了土豆片都煮的超级烂了，总体还行吧。吃完也1点多了，门外也在开始排队了。

排队王的叶记麻辣烫节假日的晚上六点到现场就是排队，不用怀疑先排一个小时左右可以去取菜，取完菜给你一个号码牌，然后就到门口等着吧（我知道要等1.5小时，直接去买芜湖特产去了）取到号码牌到拿到麻辣烫需要至少1.5小时，就看到老板在拼命下菜，老板娘在拼命加调料，味道是还不错，甜辣口，芝麻很香，泡面和红薯粉丝都很好吃，里脊肉好吃，但是涨价挺吓人，一片从2.5💰涨到4💰，排队太坑啦，还是人少的时候再来吃吧

二街有很多美食，赶时间的小伙伴可以直接来二街，有不少网红店可以一次性打卡找了很多家种草的这家麻辣烫店据说是老店，门头还蛮大的下午点居然还有不少食客应该是没有选错哦可圈可点的是他家的蔬菜，长的小小的，看起来又精神又好吃，洗的干干紧紧的，麻辣烫汤底是有孜然口的，也带一些甜甜的味道，芝麻给的非常多，确实是好吃的麻辣烫，我要的不辣的依旧是很好吃的，食材就拿自己喜欢的就好

门面不起眼的排队王，还没到高峰饭点去的，也等了差不多半小时。烫不完，根本烫不完！高峰饭点开始，基本等一两个小时起步。深刻告诉每一个游客：芜湖除了方特，还有麻辣烫和赤豆酒酿。「麻辣烫」里可以加甜酱，与辣酱相得益彰，味道很不错。一把芝麻下去，香气四溢！「赤豆酒酿」也是这边的特色，解辣又解腻！

芜湖麻辣烫就这么火了，趁着假期来打卡，做好了排队的预期但实在是太太太多人啦[抠鼻]12:13开始排队，13:30点好单，14:50煮好开吃，15:13吃完走人，前后一共三个小时[捂脸][捂脸]菜品丰富，豆制品就有十几种，简直选择困难。卫生干净，去后厨借水洗杯子能看到阿姨们洗菜很认真。调料是煮好后问你口味再添加，不辣的汤底口味适中，有点芝麻酱的甜味。吃辣的朋友慎重下手，看到好几个姑娘因为太辣吃不下去的[笑哭]

芜湖麻辣烫，我又来了，虽然也没吃过几家芜湖的麻辣烫，但是葉记目前就是我最喜欢的[调皮]周日刚好饭点到店，虽然人多，但是刚好有个三人位，拿完菜，坐等就好，感觉也挺快的，半小时不到吧，老板娘就喊到我的号码啦果然素菜超好吃「豆芽」脆嫩爽口「炸蛋」吸饱汤汁，超绝「精品蟹肉刺身」口感鲜甜[调皮]「正宗鸭血」又软又嫩[调皮]葉记的汤底也很浓郁，麻辣鲜甜（吃不了甜口可以不加甜酱）上桌前撒上满满的芝麻，太香啦[憨笑]

继续尝试芜湖麻辣烫，看看这家味道如何！\\r位置📍：镜湖路花园巷小吃街4-5号（和平大厦楼下）\\r菜品：\\r🥣汤底\\r这家的汤底就比较清淡，没有那么厚重的油，味道一般，甚至有些像某大型知名连锁品牌的，芝麻很舍得放，香气扑鼻了。🥗涮菜菜品还是比较丰富的，基本都有，荤素齐全，食材的品质也还算可以吧，也挺卫生的。❣️结语：也是当地比较有名的店吧。生意也比较火爆，味道属于偏轻口味的，感觉不够浓郁，不是我喜欢的类型，因为太普通。最好的美食，一定在民间♥️

找了一家没那么网红的芜湖麻辣烫结果还是很多人排队环境在苍蝇馆子里面属于干净整洁的了菜品摆放的很整齐价格实惠到出乎意料还以为点了一堆会很贵加了甜酱的麻辣烫还是第一次吃好惊艳的甜辣口适合爱吃辣又菜的宝宝有很多平时很少见的烫菜品种感觉是当地特色尤其是豆制品种类非常多吸饱了汤汁吃起来贼过瘾！

芜湖的麻辣烫真是颠覆了我对麻辣烫的认知，本来以为自己吃过骨汤的，番茄的，川式的，泰式的，东北的，种类已经够多了。没想到芜湖的真是我心中的神。这家店位置挺对的，店面也不小，但是过了饭点一直在排队，排到我心碎。一碗麻辣烫端上来，瞬间治愈空了的胃和焦虑的心情。红油一点也不辣，撒上芝麻，太香了。肥牛卷特别好吃。丸子类相比而言比较一般。藕圆子下烂了，牛丸不是很纯。其他都很好很好，菜的种类也多。红豆酒酿的红豆软硬适中，也很解辣清爽