据说他们家是厚切炒酸奶的开创者，原来店在景华路上，现在搬家到了牡丹路上，位置还是一如既往的好找，口味也是一如既往的好吃。尤其是他们家的全家福，一份吃到多种口味，真的是十分喜欢了。店员的服务态度很好的。出餐速度超级快，基本上都不用等。

汴梁徐先生的朗姆酒葡萄厚切酸奶真的惊艳到我了！每一口都能尝到浓郁的朗姆酒香气，搭配酸甜饱满的葡萄果粒，层次感十足。厚切酸奶的质地像冰淇淋一样绵密丝滑，挖一勺还能看到清晰的纹路，吃起来却完全不腻，甜度刚好，冷藏后更是清凉爽口。配料干净，奶香醇厚，能尝出用的是优质原料。分量也超实在，一盒吃完超满足！绝对是夏日解馋神器，回购清单TOP1！强烈推荐给爱尝鲜的甜品控～包装也是超保温，大夏天的这么让我，送来一点变化没有，超给力。

汴梁炒酸奶绝对是夏日消暑的神仙美味！口感绵密丝滑，介于冰淇淋和酸奶之间的独特质地，入口瞬间清凉沁心。招牌玫瑰口味花香浓郁，新鲜花瓣与酸奶完美融合；芒果粒大块酸甜，果香爆棚。老板用料超实在，安慕希酸奶作底，搭配每日现切水果，吃得出的新鲜。分量十足却不过甜，低卡健康无负担。最喜欢看现场炒制过程，铁板冷炒仪式感满分！包装盒也精致，还贴心地配了保温袋。服务热情周到，会耐心推荐口味。15元的价格性价比超高，每次路过必买，已经成为开封旅游的必打卡小吃！强烈推荐加奥利奥和坚果碎，口感层次直接翻倍~