“这家的兔头堪称麻辣界天花板！红油鲜亮浓郁，刚入口就被花椒的麻劲唤醒味蕾，随之而来的辣椒香气越啃越上头“传统五香兔头还原老味道！卤汁醇厚，八角、桂皮等香料完美渗透，咸香中带着淡淡回甘。肉质紧实不柴，连骨头缝里都藏着香味，适合喜欢慢品的食客。

店子两年多前搬到了个巷子里，跟同事要了电话才联系到老板找到。这家店特色是蛙，要提前打电话预订才吃得到，泡椒味的很好吃。兔头鸡爪那些也有，个人是冲到蛙去了两次。请客很合适。好久再去一次补照片，环境很一般没拍照。

老字号老板从业餐饮二十来年味道相当稳定推荐：卤兔头老板说了不用冻货都是鲜兔头卤鸡爪爪耙脱骨Q弹有嚼劲芋儿烧兔麻辣鲜香兔儿肉嫩芋儿稀溜耙相当nice它们家的美食比较多还有黄焖鸡啊鳝鱼啊只有多去几次才能慢慢品尝这是一家值得收藏的店