第一口被宫爆大虾球惊艳了的餐厅，一家靠窗用餐观景舒适的店[狗头]「宫爆大虾球」花瓣点缀摆盘精致，酸甜🉑口，虾肉个大紧实还外脆内嫩，夹起一块挂汁儿～搭配花生仁平添了层次感，很赞[强]「酸辣峨眉鳝丝」一道妥妥下饭菜，这个做法的鳝鱼第一次吃，也有点像乐山的临江鳝丝，鳝鱼滑嫩，酸红汤中的椒碎带着泡椒的酸味，调出的酸度不抢鳝鱼的鲜，搭配最爱的红薯细粉丝入口就是满足😌「特色鸡豆花」听名字看头像都觉得平平无奇的汤品，带着一丝毫不期待品尝却又一次惊叹，据说这道菜是由鸡脯肉，火腿，鸡汤为原料，经制浆、冲凝等工序制成，菜形似豆花，质地滑嫩，汤清肉白，以“吃鸡不见鸡”“以荤托素”为特色，为十大经典川菜，有健脾胃强筋骨之效，这道汤品的味远超于形！「糯米排骨」糯米米好特别软糯，米粒完整发开不夹生，吸满腌制过的排骨肉鲜香味足，排骨已酥软脱骨，蒸制火候调味相当好！不知道是不是第一印象菜品入口的好感加分，这倒也在其他地方吃过的菜觉得也是这家的味道更出彩！「黄花园酱油水蛋」重庆有名的老牌酱油及蒸蛋表面铺满的黑松露碎一级提鲜，🥚羹嫩滑无腥，实在不想说是真的也下饭[笑哭]好吃极了～[服务铃]服务：服务员态度佳，适宜的温馨提示用餐量，不建议浪费[强]菜品份量感人，两次带家人都没有辜负美食[胜利]值得倾情推荐及再次光临～味道是座时光机，不是今天吃的，却也要拿出来记录～三餐四季，愿烟火如常[爱心]

其实川菜，全国都能吃到。来重庆的第一天晚上直接在订的酒店附近吃的。饭店环境非常不错，落地窗看到一整面嘉陵江，还有重庆大剧院，风景非常nice！菜的出品份量少，但非常精致，味道正宗，辣度高。其中吐槽一下那个酸辣鳝鱼丝，非常难吃，一点点鳝鱼，底下全是粉丝，锅底底料做得，粉丝巨辣！

[米饭]口味：「鸡汤豆腐花」「葱油拌腐竹」「名门红袍脆皮乳鸭」「金牌麻婆豆腐」脆皮鸭可以甜口，腐竹里有白玉菇很好吃，沙拉好吃，口味还可以吧这些菜。蚂蚁上树不好吃糊糊状的[服务铃]服务：我这包间20米内没有服务员，总之除了上菜是没看见服务员过来。[薄荷]环境：在来福士4层很好。[糖果]性价比：还可以不算贵。