这边一整条街都是吃烧鸡公的，靠右边在马路入口也有一只写了雄起的大公鸡它家的门店很宽敞，不仅一楼大厅有用餐二楼也有包厢，一楼下面还有空间在使用招牌是个大红字，属于较显眼容易好找的它家是最少是4斤起点，足足有两大盆鸡建议最好是人多一起吃，不然肯定会浪费我们就是两个人去的，一盆鸡都吃不完而且味道特别辣，我们还是点的微微辣后面才晓得郴州还有个咪咪辣最低起点外地人真的要特别的注意辣度这一点噢鸡的口味虽然还可以，但米饭质量不好红薯叶特别老，感觉像农村里喂猪的那种根本不是专门种来只吃叶子的红薯叶种类而且店家服务态度也很一般，爱搭不理的

看dp推荐的，真的很多人，一条街都是吃烧鸡公，但是这家特别火爆，来了等了一张桌子，分量足，要了鸡仔，比较嫩口，要了一点点辣，但是也很辣了，广东的朋友如果不太能吃辣的话，可能和店家说要最微的辣吧，越吃越辣，我们两个女就点了一个菜，幸好没有点多，最后一张图是我们吃完的，里面还有很多，但是我们已经在拼命吃了，到后来嘴有点麻，只能点一瓶啤酒🍺解辣哈哈哈总的来说，值得推荐[调皮]

[薄荷]环境：饭店不大位置也不多饭点时间排队特别多人地上卫生来不及打扫但饭桌上很干净还有一次性桌布（一条街全是烧鸡公朋友强烈推荐高子）[服务铃]服务：阿姨们不善言语但是很友善上菜速度不算快都是先做的烧鸡「烧鸡公」对于广东人来说微微微辣🥵已经把我辣到迷糊！烧鸡汤汁很浓郁鸡肉一点都不柴！鸡皮还是脆口的！老鸡会更好吃一点但是很大只（我们当晚的老鸡八斤多[捂脸]）四盘鸡给我们吓到了还有一小碟鸡杂烧鸡公里放的小葱也很甜郴州的烧鸡公真的打开了我们的新味蕾非常好吃[种草][种草][种草][种草][种草][种草]「咸蛋黄土豆丝」意想不到的搭配吃起来很香吃了辣的再吃这个菜都觉得是甜甜的[惊叹]「锅巴夫子肉」夫子肉下的锅巴很脆夫子肉炸的香香哒吃起来还有一点糯下次来郴州还要吃！！！

[薄荷]环境：清明节假期自驾来郴州，到店里刚好下午快四点，店里很多人已经坐着在点餐了我们刚到的时候店员说要等三小时，结果刚点完单就上菜了稍加疑惑的是，我们点了四斤，结果上来了两大盆➕一小碟鸡。口味选的微微辣，但越吃越辣，最后直到深夜胃还难受（本长沙人在湖南仿佛被背刺了）据老板说，微微辣和微辣其实没多大区别，合理怀疑是不是点完一把炒了随便给顾客上。建议还是调辣度吧，按档位来制作最为合理「咸蛋黄土豆丝」不好吃，炒的太湿了，土豆丝是绵的口感

住到郴州市区就是为了尝尝这家，位置还是好找的[薄荷]环境:比较一般，大排档[服务铃]服务:没啥服务，人太多太忙，有什么就去前台自助吧「烧鸡公」微辣，足足有四斤多，辣得真的受不了，除了辣还是辣，没吃出特别的味道来，广东嘴慎点辣度。吃两块马上拿个碗涮着吃，稀释了辣度之后发现这个鸡煲味道还是咸味很足的，鸡没有很特别「咸蛋黄土豆丝」好吃😋很下饭，特别香，就是上菜速度好慢，推荐点这两个菜就足够了

[薄荷]环境：很一般[服务铃]服务：服务一般吧跟一线城市没办法比这个包菜炒的跟家里自己炒的差不多加的水特别多也不知道是什么鬼。冲这烧鸡公去的这边是按一斤多少钱一只卖的大概一只四五斤左右我是一点多去吃饭的人都是满的其实哪条街都是骚鸡公的店一路走过去就他家人特别多其他家都是空的真的很奇怪俩个人去吃真的吃不完太多了俩个人不介意点点的微辣像其他地方吃的中辣在辣一点的辣度骚鸡公味道还是可以的没吃过可以去试试

[薄荷]环境：这一整条街都是烧鸡公，我们吃的这个是正常的烧鸡公，隔壁家是脆皮烧鸡公。[服务铃]服务：他们可以做不辣的哈哈哈哈，对于我们这种不会吃辣的广东仔真的友好！除了点菜阿姨态度不太好之外，味道真的没的说！菜量大，也会提醒你菜量足够[鼓掌]人多会比较好，他不卖半只鸡，只卖整鸡。有老鸡嫩鸡可以选择，称斤卖的[呲牙]我们点的嫩鸡，鸡是现点现称重现杀的，就是你点完之后老板会来跟你说鸡是多少斤。「藕尖」凉拌滴，我们不吃辣就让他不拌辣椒哈哈哈所以看起来色彩和别人不一样「仔鸡」很香，四斤左右的鸡装两个铁盆！！就是焖鸡肉「地三鲜」超级下饭！！！！！味道是真滴不错！

来出差，偶然来到烧鸡公一条街，直接吃到撑，太好吃了吧！[调皮][薄荷]环境：老家馆子的环境，也算干净，大家长想象一下[服务铃]服务：热情，老板娘点菜笑死我了。我说微辣，老板娘说，外地来的，觉得小米辣辣的，只能吃微微微辣[偷笑]结果，微微微辣把我们都要辣哭了[流泪]「咸蛋黄土豆丝」惊讶！我以为是干煸土豆丝裹上咸蛋黄金沙，结果是半软脆的土豆丝口感，咸蛋黄，提味，咸香带沙沙的口感。还可以用来解辣「烧鸡公」四斤的鸡，做了两盆加一碗鸡杂，味道浓香，直冲味蕾。熏腊肉打底提味，烧鸡公有了腊肉的烟熏香味。鸡有鸡味，这个很重要，现🔪的鸡，口感是央厨预制菜无法比拟的。而且价格还便宜！最后说一句，外地的朋友们，请选择微微微辣[流汗]

郴州特色菜——烧鸡公🐔来到慕名已久的高子烧鸡公[鼓掌]周末赶在饭点之前到的，没有等位[呲牙]再晚点可能就需要等位了～🐔鸡是按只点的，人多建议点老鸡🤗一般烧鸡公都是用老鸡做的～辣度点了微微辣，个人觉得还行，不是很辣，能接受[惊叹]鸡肉跟鸡杂是分开装碗的，觉得配菜葱也挺好吃的(˙˘˙)还点了「咸蛋黄土豆丝」「高粱粑粑」「铁板鱿鱼」鱿鱼不推荐，没几块鱿鱼…整体来说还是推荐！价格也还可以，正常情况下，鸡肉都会需要打包走[捂脸]

一条街都是烧鸡公，但是只有他家火，晚上8点半，其他家都有休息关门的了，他家竟然是坐满的。鸡是按照整只卖的，不卖份不卖半只，32一斤，4斤起步。我一个人来，开始还犹豫怕自己吃不了，最后是4斤2的鸡，做成了两大盆和一小盆，小盆里面是鸡下水，大盆是鸡肉，鸡头、鸡翅、鸡爪都有，很完整，配菜只有一种，有很多姜，还有很多鸡血。味道还不错，但是我吃过很多地区的鸡肉做法，对比谈不上惊艳，算是当地特色20多年老店，当地人来吃的很多，不建议一人来吃，但是好像可以和别桌一起拼一只鸡，我也是吃完服务员才告诉我的，不过我一个人全吃完了。