[服务铃]服务:服务一般，谈不上热情，锅底端上去后，汤只有铜锅的1/4~1/3深，也没人管也没人加。收盘比较及时，可能是第一批吃完翻台了。到吃完中途只加了一次农夫山泉。[薄荷]环境:不是禁烟店，坐在店里等叫号的时候有一桌一直在抽烟，感觉没断过，实在是闻不下去。[米饭]口味:点的清水锅底，锅底是农夫山泉+香菇+红枣这些。点了手切羊肉，还是很有老北京铜锅涮肉的特色的，人数少的话，适合点拼盘。口感味道就像店家说的，火锅嘛，吃的就是食材，新鲜就是一切。吃铜锅涮羊肉必须得配糖蒜，灵魂伴侣，解腻利口。麻酱一般，奶皮子酸奶一般。麻酱也是吃涮羊肉必配，好不好都得有，但是酸奶大可不必点。[糖果]性价比:人均150左右，主要是点了手切羊肉（两盘），完全空盘没有剩菜，性价比不是太高。但是也可以说铜锅涮肉在过去就不是普通人吃的起的，就是旧社会中产阶级也是咬咬牙才能去下一次馆子，或许时至今日，羊肉可能也算不上是工薪阶层随意消费的食材吧。

[薄荷]环境：人多，排队，翻台挺快，人很多，离趵突泉大明湖都很近，不好停车[服务铃]服务：积极主动帮忙解决问题，能够提出合理方案并且和顾客有效沟通[米饭]口味：非常新鲜的肉卷，牛羊肉都很好吃，人多的缘故，菜也非常新鲜，总体吃的很舒服[糖果]性价比：人均80左右，是很不错的一顿火锅

到济南旅游，这家店就在住的酒店附近，看门口招牌还曾入选必吃榜，晚饭就选择在这家解决。下午四点四十分到店的时候，店里已基本座无虚席，选了招牌的几种肉品，肉品质量那是相当满意，在无锡基本没吃到过这种品质的羊肉。