📍位置：马垅天桥那，路口第一家[薄荷]环境：上下二层，座位在二楼「武夷山熏鹅」招牌菜，很正宗「农家小炒肉」不辣，味道很足，特别下饭「红袍酸菜鱼」个人感觉比较咸，鱼肉是新鲜的「瘦肉米汤」很特别的汤，清淡好喝。米汤不是很粘稠，还好

菜品风格属于闽北风格，位置很显眼就在地铁站附近。他家炒空心菜太好吃了，非常鲜嫩，炒田螺相当入味，洗的很干净基本没有沙子。那个鱼比较一般，店家送的瓜子也很不错呢。一楼卖光饼，二楼餐厅，性价比高的一家餐馆。

「房村光饼」一面脆一面软个人偏爱街边铁桶两面都脆的「武夷山熏鹅」地道熏香足偏咸「大肠炒光饼」有意思的菜大肠弹牙口感好有一部分是大肠头光饼应该是炸过很酥脆「扣莲子」得到全桌好评的菜！莲子绵软香味浓微微金桂香作为甜品是很好吃的甜度高「酒糟泽泻」也有意思的菜泽泻特殊的清香酒糟浓郁酱香桂叶扑鼻的甜香/吃起来爽脆~「鹿角菇」脆爽滑口感很喜欢~高温油香干辣椒糊香一点点黄酒香整体香味干净直接！「吉阳四宝（水空心菜）」遇到一个邻桌建瓯老爷爷热情狂烈推荐的本地菜/真的和平时吃的空心菜不一样很嫩脆很宽大的茎~值得一尝！

好几个朋友来聚餐的好地方，本来在厦门看到了还是挺多家的呢。这个鸭吃起来还可以的哦，外面还有一些辣椒粉辣辣的。猪蹄的话就有点比较普通了，而且上面还有毛有看到吗？所以这个印象就有点差了，最好是要烧干净这个毛，不然看了都没食欲。

今天来一起吃饭咯。评价一下吧。好评：1.这个小鱼吃起来很酥脆很好吃，味道也调的非常好。2.炒虾的话也很脆，总体来说菜品味道不差。差评：1.时间太久了大哥，你这个多招点厨师吧，基本上坐着跟我朋友你看我，我看你的，慢死了，改进一下好吗？

很正宗的建瓯菜，来过几次，偶尔怀恋下家乡的美食。价格便宜，实惠，2个人100多，吃不了兜着走。「鸡绒肚丝」建瓯名菜排名第一，快要失传了，在建瓯都不是每家餐馆都能做。吃的时候小心，很烫。「武夷山熏鹅」这是武夷山的菜，一般般，没什么特色。「大肠炒光饼」也是建瓯的名菜，光饼香酥、大肠臭香。建瓯酒席必备的小丑牌黑瓜子。

#葱油拌面巨大一份，两大一小没吃完#熏鹅果然不错，不爱吃熏的东西，而且鹅看起来很辣，但吃起来不会特别辣，熏的味道也不会特别重，略咸，肉很入味，非常适合配米饭！#大肠炒光饼唯爱其中的大肠，下饭得很，光饼略油了#小肠米汤名字有点忘记，里面有小肠，肉羹，芹菜和蛋花，小肠不烂嚼不动，汤头很清新，一碗又一碗，不过两大一小还是没喝完#太白醉鸡还可以吧，娃一个人几乎吃了整盘，还好他正常发挥了，不然又要剩了位置挺大的，还有包厢，楼下有窗口专卖光饼，卖的比楼上点菜的便宜点。上菜速度快。

我点了一份特色蛏子，蛏子新鲜肥美，肉质细嫩，汤汁清淡可口，让人回味无穷。另外，我还点了一份宁德鱼丸，鱼丸口感弹性十足，味道鲜美，搭配的酱汁也恰到好处。除了美食，餐厅的环境也很舒适，服务态度热情周到。这次用餐体验让我对宁德菜有了更深的了解，我会推荐给身边喜欢尝试不同地方美食的朋友。家的美味让我难以忘怀，值得一试！

「房村光饼」再热点更好吃「酒糟泽泻」终于吃上了，汤汁拌饭不要太好吃「酸辣肉皮」味道很在线「家乡酥豆腐」有豆味儿「炸扁食」有汤的就好了「建溪黄螺」入口甜，回味香，不错的「大肠炒光饼」问了下不是生肠下锅炒，就没点，不然也是必吃菜「霸王猪脸」好吃「荠菜汤」拌饭最绝，滑溜溜

[薄荷]环境:店内好像重新整装了，更换了桌子椅子，摆放更加规整，座位也更多了。也加了很多年轻的服务员，连着上菜都快、热情多了。菜还是好吃，每天都有不同的特价菜，哪个都想吃，可惜胃不够「小笋酸菜」酸菜、笋、五花肉片，不会太酸，笋也是腌制过介于脆和软之间；糟鸭特别入味，但糟味又不会显得太重。「酒糟泽泻」泽泻还是第一次的时候比较惊艳，今天感觉有点老/软？牛肉老大一盘，香菜居多，太爽了！