端仕小锅，老昆明人记忆的味道，吃的人一直非常多。在文明街的街口，和旁边的建新园是一家，就餐做哪边都可以，点的小锅米线和建新园的卤菜和血旺，小锅米线没放辣子，只放了点酱，口味非常一般，有些失望，是改良版的小锅米线。

在攻略上看到以后专门跑过去打卡的！看来还是有严重的打炒作的成分！不介意来打卡，也不推荐来吃，完全菜类，就是在昆明吃过最难吃的一家米线！要了一个卤米线和一个小锅，小锅米线也非常难吃！故作为不靠谱的一点的话都是辣椒精的成分！没开到一点辣椒，但是辣到舌头发麻！卤米线其实也不是卤米线，是炒米线，这排炒米线辣椒精更为多！做餐饮我觉得还是本本分分会好一些，用一些高科技调料真的很害人！这条评价也是这么久以来，我在昆明唯一给过半颗⭐️的店铺！

遇上刚开业的新店，去的时候好多菜品都没有[捂脸]本来卤饵丝是招牌的，但是和文林街那家的比，真的差距很大，就感觉没有掌握到精髓，不知道会不会改进。。。本来想点个普通的小锅米线，结果说没有了，就点了叶子米线，味道一般，反正不难吃。。。

加的鲜肉是肉沫，加的五块钱叶子只有表面一点点，还有点炒糊了，晚上九点四十左右来过一次，告诉说还不能点，没准备，于是晚上又来了。这个饵丝就是年糕啊，那真的不如嵊州炒年糕好吃，我觉得算是踩雷了。24年来第一个北京打卡的，感觉是冤大头了

[薄荷]环境:在街口，很好找。这家店营业时间是老街比较早的，可以过来吃早餐。店内比较干净。「端仕卤饵丝」点了一份米线，一份饵丝。米线味道不错，饵丝的酱汁很好，大概是吃不惯饵丝，感觉吃起来怪怪的。只有一个疑问。店门口贴着纸条说下水系统出了问题，不能刷餐具。一次性餐具单独收费。那，店家怎么洗菜呢?

[薄荷]环境:昆明老牌子的小锅店啦，文明街这家店面不大，干净整洁。[服务铃]服务:点单，出餐速度都比较快，动作也麻利。「端仕卤饵丝」端仕小锅的招牌就是卤饵丝了，传统方法小锅炒制，开始原来的味道，分量也没变，依旧喜欢😍[爱心][强]。

春节旅游去吃的，本来打算吃过桥米线，奈何卖光了，最后做功课说这家也不错，云南特色小锅米线，就来了，可以看到煮米线的过程，但是味道比较令人失望，点的招牌米线，但是汤底只有辣味，小伙伴点的另外的味道，也觉得一般，只有炒饵丝不错。

什么给了我勇气在节假日到老街附近来觅食，下单到上菜等了40多分钟，而且最尴尬的是找不到座位…这家店里堂食位有点少，一半座位都在室外，在温度降到2度坐在冷风中吃饭实在不愉快，还好点的是煮饵丝，要是卤的估计没几分钟冻成冰。味道一般般，饵丝比较粗，调味偏咸，而且有点油腻，还是更想吃对面的蒸饵丝，可惜年初三没有开门。

大年初一中午去花鸟市场给小孩买鱼，肚子饿钻进端仕小锅文明街店，虽然等得时间长，但是出品还是非常标准的，和文林街店的口味几乎一样。[薄荷]环境：店铺位置在文明街，重新修复的老房子，装修古朴简约，很好找。[服务铃]服务：大年初一，人非常多，上菜时间30分钟，需要请临时工加强打扫频率，以免影响游客的就餐体验。其次，点了小汤圆没有了，也不给退所以换成豆面汤圆，不知是否是因为人手少的原因。「豆面汤圆」「招牌卤饵丝」「招牌卤米线」「小锅肠旺米线」「红油血旺」

[薄荷]环境：店里面外面都有位置人多的时候要拼桌或者等位「端仕卤饵丝」不知道是天气问题还是饵丝本来就是偏硬的比较硬味道偏淡天气冷容易凝固吃了几块就吃不下了饵丝上面有一点脆哨辣椒挺香的「小锅汆肉米线」米线很软夹起来基本就断了味道普普通通汤还可以