阳明温泉里的餐厅，出品很不错！经常接待ZF领导的。

温泉小镇的餐厅，本来没报太大希望，没想到居然有点惊喜，樟树港鳝段、豆腐、酸菜炒腰花都挺不错的，连青菜都很合广东胃口。

垃圾

服务态度差菜都会上错还不承认态度恶劣

王阳明（1472－1529）弘治十二年（1499）中进士，在北京做刑部主事，当时就品尝过北方饺子，自此念念不忘。后历任贵州龙场驿丞、庐陵知县、右佥都御史、南赣巡抚、两广总督、南京兵部尚书、左都御史等职，接连平定南赣、两广盗乱及朱宸濠之乱，获封新建伯，成为明代凭借军功封爵的三位文臣之一。平叛过程中，王阳明在今赣州市上犹县天沐温泉泡汤，并且把北方饺子制作工艺传授给今天沐温泉度假酒店“真味堂”大厨的先人，于是赣南才有了水饺，如今火遍赣南的“崇义水饺”也是王阳明建县“崇义”后发展起来的。

一般办理酒店入住的都会带有温泉票，一般是有两次泡温泉机会，大部分带有早餐券（早餐是以自助的形式进行的，早7点到9点，单买的话是58一位），如果只住一晚的话建议大家要早餐，因为可以下午泡完温泉第天早起吃完早餐还可以再去泡一次（可以吃完早餐先把房间退了，再去泡温泉，这样就不用担心房间会延时了。关于吃的嘛，里面有个真味堂，说是私房菜，中规中矩吧。

一家藏在度假村里的私房菜，姑且就称为私房菜吧，因为我也不知道该怎么定位它，之所以来这里吃饭是因为客户对这里很推崇，说是特色菜，所以驱车二十几公里来到这里。[薄荷]环境：不得不说，环境确实不错，中式的装修，处处透露着雅意。[服务铃]服务：服务上来说就有点一般了，大夏天竟然没有冰镇啤酒，冰镇饮料，确实有点意外，可能也是因为这个度假村还没开业吧。菜品方面嘛，我觉得，视觉胜过味觉吧，但是视觉其实也一般。给我印象最深的就是一道芋头夹着肉的菜，还有一个臭豆腐了，这两个菜整晚是我吃的最多的菜，芋头很绵密，吸饱了肉的香味，味道很浓郁，肉也肥而不腻。那个臭豆腐是真的闻着臭吃着香，口感也是很软很细腻。整晚我就对这两道菜印象最深刻了。总结：这种私房创意菜我是真的吃不来，量少，味道呢又很一般，可能走的就是精致跟食材的品质吧。