这家冒菜我能说嘛！真的是很良心啦，汤底是老板娘每天用骨头和鸡熬制的，汤没有科技与狠活，确实鲜，食材都很新鲜，秘制鸡胸肉，秘制蘸料！一吃一个不吱声，干拌，麻辣，三鲜，番茄每个口味都好吃！手擀粉老板自己做的q弹筋道，不想吃预制菜的这家可以试试！

[薄荷]环境:很好[服务铃]服务:热情

开了七八年的小店了，也是我在兰州唯一吃的冒菜！从最早在西城巷的一个两张桌子的小店开到了这！老板两口子人很好，他家用的都是活鸡大骨熬的汤！而且不是用那种21天饲料鸡，都是市场上的那种老鸡！曾经有一次我遇到过老板娘的母亲来给他家送鸡，阿姨还在说那只鸡多肥，一只鸡就将近200！而且那还是16年的价格！所以每次吃她家冒菜我都是要特辣，还能把汤喝完[呲牙]他家的底料也是老板老板娘亲自熬的料所以那味道绝绝子[调皮][调皮]每次回兰州都会去她家吃一下的！

是吃了很久的潼娃冒菜，不过自从去广场少了以后，吃的没以前频繁了，但是味道一如既往的好吃，带了小伙伴来也表示很不错，另外发掘的吃法是点一份外卖，吃完里面的菜以后直接用麻辣烫的汤底烫火锅吃，也很好吃，还可以吃到店里没有的菜。

挺好吃的除了贵没毛病。吃的辣的下次尝尝清汤的

汤唯鲜美，用料实在，蔬菜新鲜，鲜香麻辣，城关区最棒的冒菜

点外卖买过很多次这家店，经过皋兰路看到就来吃了。店面不大，店里没什么人，可能是以外卖为主。环境不大好，卫生条件一般，菜品的话，感觉没有很新鲜，有的绿叶蔬菜看着还可以，有的不行，比如茼蒿，像是放了几天了。点的三鲜味道，加麻辣蘸碟，有点小辣，店里用的醋是甜醋，不好吃，来过店里后就不再想点这家的外卖了。

这次点了三鲜汤底的，好吃！还是我喜欢的冒菜！

店在中盐大厦对面斜一点点的地方，店面不大，但看着干净整洁，菜品看着也蛮新鲜的，点了三鲜的，味道很鲜，咸淡适合，蘸料要了微辣的还是有点辣，不过很香。服务态度很不错，在店里吃的时候看到点外卖的也很多，下次试试其他口味。

西北的外卖必选之潼娃冒菜～想想我点外卖的频率大概是半个月一次，而在这么低频率的情况四分之三点的都是潼娃冒菜你就知道我对它有多热爱了吧[偷笑]中辣干拌不要小米椒对于我一个还吃不了太辣的人来说刚刚好，今天的干拌稍微有点汤，所以口味不太像往常那般重口，手擀粉还是没有火锅面好吃，下次还是应该配面条～