中转机停留天津6小时特种兵之打卡特色小食在瓷房子附近（跟着导航走其实不怎么远的）很多特色街道都有好多好吃的在网上看到这家店，那一块块的牛肉馋了，马上安排，游览完瓷房子后到这家店「牛肉饼」新鲜现场马上制造热乎乎的特别香口外酥里嫩很多汁水！店家还配上辣椒油还有醋，别有一番风味的哦！很厚实啊这个肉一块饼6大块两个女孩子吃完撑了！本来还想吃素的，可惜太晚去到啦卖光啦～还有点了一个黄瓜凉皮，这个味道太清爽啦加上醋这个凉皮好吃😋

天津的牛肉饼店真是藏龙卧虎，随处一个不起眼的小小门脸都是手艺倍儿高。河北路这家牛肉饼每次路过都不少人，终于在一个周末的晚上路过时发现路边有一张空的小桌，择日不如撞日，必须得尝尝了。他家有牛肉饼和素盒子，都是现烙现吃，刚出锅的饼闻着就香吃起来更是满嘴流油，一定要趁热吃，这次素盒子卖没了下次再尝。坐在马路边上，看着来来往往的行人，点个小凉菜来张小肉饼最后再来碗小米稀饭溜溜缝儿，这美好的生活哪儿找去[礼花][礼花]

牛肉饼在天津的回民餐饮中有很多不同的形态，这种多元性是在其他地区不常会见到的。而这家在河北路的肉饼藏在这片洋气的街区中，离张学良故居很近，保留了一丝难得的地味。天津回民的牛肉饼据我粗浅的观察至少有三种形态，第一种类似于天津的锅贴，两段开口，被称为“回头”，北京和东北一些城市也有类似的做法，回头一般是用油煎熟的。而用饼铛烙熟的这些会被称为牛肉饼，牛肉饼有方有圆，方形的还有多折一层做成三层皮两层馅的形态。而圆形的就有点像京东肉饼的风格，通常是一层肉馅。来的很早刚上第一锅，没有排队，看到这家的肉馅整整齐齐的排列着，一个个大肉丸的样子。师傅把剂子拉长，一边放上肉丸，面皮抹上秘制的油酥，再把肉丸包住排扁就成了一个肉饼。这边可以在店里或者蹲在路边吃，我趁热吃了半角，刚烙出来的饼皮特别酥脆，馅也不咸，饼皮有一点厚度可以嚼出面香，应该是油酥的魔力。总体来说，13元一张的肉饼是很舒服的味道，你要拿他去PK打肉饼比赛也不必，专程来访也不必，但如果这样的小店开在我家楼下，一周买上一两次是肯定会的，多谢款待。

[薄荷]环境:中午用餐时间永远在排队，火爆整个滨江道商圈的牛肉饼店。[服务铃]服务:会提前告知需要等多长时间，视自己时间安排看看能否等候哈！好饭不怕晚😁「牛肉饼」饭搭子忌素，所以必须点牛肉的，滋滋冒油，外皮酥脆。牛肉馅料特别充足。「辣油」并不很辣，放到醋里超级美味[双手合十]

一周一度的躺平日，出家门9:50，高铁10:13，10:50已经坐在津门回回肉饼店了…店面不大位置临街，非常的干净。老板和老板娘俩人贼麻利，简直就是节能高效！素盒子太好吃了…在我心里比牛肉饼还棒哈哈。黄瓜粉皮是今年第一口“夏天的味道”。

并不起眼的一家小店，但客人是真不少，这次来的晚了些，很快后来的肉饼就没有了。肉饼还挺足实的，吃起来也不腻，沾点醋爽歪歪，皮蛋豆腐选料也不错，至少作为一方市井小店，它绝对对得起这个价格。服务稍微有点糟，店里没有自助点餐，基本都是靠和店员说，刚开始没告知，以为饭钱给钱，结果结账的时候弄得挺乱的，好在店家态度还挺好的，没产生什么不愉快。店面不大，稍微做几个壮实点的人就很难移动了，其实像如今这个天气，更适合坐在外边，入春之际，一片牛肉饼配上鸡蛋汤简直就是最好的答案。

[薄荷]环境：一家小店市井气！[服务铃]服务：热情迅速！到的时候素馅的刚卖完[捂脸]好想吃这次是六点半去的下次要早点去吃！「牛肉饼」现烙出来的超级好吃！饼皮干干脆脆的油少喜欢这种的！馅料不是那种大馅恰到好处的馅料！味道也超级好很推荐！！饼皮凉了一点是那种软韧的口感也很好吃[笑脸]「拍黄瓜」很清爽调味刚刚好「鸡蛋汤」就着一起不错

不知道这里有一家馅饼，是和朋友在这里溜达，偶然见到的看起来还不错，今天特意来尝一尝感觉来得已经挺早了，但是还是要排队，因为店里面的桌子真的是非常少，大部分人都选择打包两个女生一张肉饼一张馅饼，一碗羊汤，一碗方便面，一份凉菜有点吃不了，馅饼皮很软，但是感觉馅的口味一般般没有特别好吃，但是性价比挺高的，我觉得羊汤非常好喝

路过很多次的街边档口老板的工作台和桌椅是金属银看起来是未来赛博肉饼店做在案前那桌吃的也算案前料理了看着老板用软软的面像陀螺一样包起一个肉丸子再压一压一个馅饼就做好了！什么神奇魔法🔮另外，煮方便面真是碳水脑袋逃不了北京近乎没有一份七块的红烧牛肉面是熟悉的味道了呼噜吃完，哈出一口热气嗯，跟冬天告个别吧

[薄荷]环境：堂食很小，但坐无缺席。离着十一中很近。到晚上放学时间人就很多。[服务铃]服务：老板很好👌🏻「牛肉饼」「素馅馅饼」刚出锅的真好吃😋素馅的还放了些豆腐丝，我是外卖带走的，回家还依旧很好。看凉菜也有很多，有时间在坐那里吃。