时间:2025-10-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:291020+
所在地址:广东省汕头市龙湖区新溪街道北中北兴路口西北方向53米 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:亮记牛肉是汕头市信息网分类的信息, 地址在广东省汕头市龙湖区新溪街道北中北兴路口西北方向53米, 所属龙湖区区号是440507.
准确位置是在靠近新溪街道内
距离33.3米的汕头市宝花食品饮料有限公司东南
距离12.4米的北兴路南
距离60.5米的北兴路/金新路(路口)东北
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所在地址:广东省汕头市龙湖区新溪街道北中北兴路口西北方向53米 到这里去?
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简介信息:亮记牛肉是汕头市信息网分类的信息, 地址在广东省汕头市龙湖区新溪街道北中北兴路口西北方向53米, 所属龙湖区区号是440507.
准确位置是在靠近新溪街道内
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距离12.4米的北兴路南
距离60.5米的北兴路/金新路(路口)东北
热门评论
汕头牛肉火锅网上有各种“本地人”推荐,亮记是其中一家呼声比较高的。「脖仁」脖仁这种部位很少在菜单上见到,大多是作为隐藏菜单留给熟客了。大理石纹非常美丽,嫩滑与脂香合作无间,是完美的牛肉味道。(因为花纹漂亮甚至还一度认为跟雪花搞反了,找店家确认没错后又马上加了一份。)「吊龙伴」肥瘦比很好,嫩度与香味都刚刚好。优秀的吊龙伴。「雪花肉」普通,观感上看不出是雪花,口感不够嫩,香气不足。「双层」双层根本看不出来是双层,这是单层吧,事实也证明很一般。(前面确认脖仁老板已经很不耐烦了,所以没敢再问)「野菜」非常好吃,是没吃过的口感,滑爽,完美诠释嫩芽尖尖的感觉,问野菜的名字,答就叫野菜,ok…肉的品质没问题,选对部位有惊喜,但服务可以说几乎没有,全员黑脸、不想理人,用tvb说就是,今时今日咁嘅服务态度,係唔得嘅…
开在村里的一家牛肉必吃榜,离市区车程大概20分钟左右。每天新鲜的牛肉大概是下午2点到,所以可以大概1.30左右进来占个位置。一进门的档口就是好几位师傅在切肉,刚屠宰不久的牛肉挂在S形挂钩上,新鲜得还在进行跳动。餐厅的座位在切肉间的隔壁,简朴得像是农家乐一般[笑哭]一个锅底,几盘肉,等着吃就可以了。新鲜牛肉吃进嘴里的夸张程度,真的就是会颠覆之前所有吃过的潮汕牛肉火锅印象。那种嫩度和活性,真是夸张。每吃一口涮好的牛肉,一桌人像是成了尖叫鸡一般,词汇量降级成只会大喊——“卧槽这牛肉好嫩好好吃!”这么多盘牛肉下来,只有雪花肥牛那盘,会诡异地带有牛骚味,其它吃到的都是新鲜得可以无脑点的程度。买单人均80块,这品质和价格,除了环境相对简单一点,只会让人狠狠对城中那些火锅店祛魅[流泪]
没什么讲究,也不用动脑子,只要下午一点半到两点来等鲜肉就可以了。肉的品质肉眼可见,我来的时候是工作日,人比较少,服务算是有求必应。脖仁相当漂亮,美丽的花纹,恰到好处的肉感,油香但不失口感。匙仁软弹鲜香,肉的鲜味更突出一些,涮好后是一小块一小块的,尽管全是瘦肉吃起来也丝毫不费劲。五花趾弹牙,越嚼越香。嫩肉的口感我认为逊于匙仁,但也是好吃的,全是瘦肉但不会酸,很不错。雪花尽量多涮一会儿,时间短了吃到嘴里有点黏腻,不太能欣赏。肉丸的口感相较于别家更松一些,密度不大,味道倒也还不错。