走进桂花香手工面店铺，仿佛置身于一个充满美食与文化的世界。这里不仅有令人垂涎的面食，还有一系列地道的宁夏特色小吃，每一道都充满了匠人的热情和地域的风情。宁夏八宝茶。这款茶是店铺的一大特色，它融合了枸杞、红枣、桂圆等多种珍贵食材，每一口都能感受到这些食材带来的独特风味。茶汤色泽红亮，口感醇厚，甜中带有一丝微苦，让人回味无穷。在品尝美食之前，先饮一杯八宝茶，不仅能暖胃，更能为接下来的美食之旅预热味蕾。滩羊肉蒿子长面是一道不可错过的美食。滩羊肉鲜嫩多汁，肉质细腻，长面是蒿子粉和面粉混合制成，使得整道菜品口感丰富而独特。长面条更是寓意着长长久久，让人在品尝美食的同时，也感受到了深厚的文化底蕴。手打鲜肉丸是店铺的另一道特色菜品。老板推荐品尝，价格不贵，货真价实。猪肉丸由手工打制而成，口感扎实，肉质鲜美。每一口都能感受到肉质的细腻和弹性，仿佛能品尝到匠人的情感和温度。搭配特制的调料，更是让人回味无穷。中卫璇粉皮也是一道值得一试的小吃。粉皮爽滑细腻，口感极佳。搭配特制的调料和配菜，放着芥末粉，大口吃下去，瞬间汆鼻的爽，只有亲自品尝过才知道。使得整道菜品既有粉皮的爽滑，又有配菜的丰富口感。每一口都是对宁夏美食文化的深度体验。店里还有很多美食，比如硬菜滩羊肉排等，犹豫肚子有限[流泪]，不能一一品尝，店铺还提供了一系列小菜供食客选择。这些小菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，搭配主食一起食用，更是能让人感受到美食的多样性和丰富性。总的来说，桂花香手工面店铺是一家非常值得一去的美食店铺。这里不仅有地道的宁夏美食，还有充满匠心的手工面条。无论是品尝美食还是感受文化，都能让人流连忘返。如果你是一个美食爱好者或者对宁夏文化感兴趣的人，那么一定要来这家店铺尝试一下！

搜索了下附近好吃的，看到了这家传统手工面，晚上看到人满为患，早上来，人还不算多，基本不用等位点了[薄荷]环境:室内6张桌子，店铺不大，但是能坐开，不狭小[服务铃]服务:点菜，然后到号会给叫号，自己去端取。「扁豆子面」面比较筋道，汤底感觉里面是不是扁豆打成了泥，拌的，可以自己加辣椒。面不够还可以免费加。「蒿子面」这个感觉虽然是红汤，但是并不辣，面条口感感觉不如扁豆子面「手工圆子」圆子食材用料扎实，肉质细腻，5元2个，还不错「凉拌大漠沙葱」沙葱感觉不够嫩，比在乌海吃的略差。

跑到中卫也不知道吃什么，跟着点评就来了这家当地小有名气的面店，作为陕西人对吃面还是有点研究的[薄荷]环境:上下两层但是感觉也不是很宽敞，总共也就最多二十来张桌子吧，不过坐的那是个满当，等了半天才有了位子[服务铃]服务:服务还好，生意好但是不耽误事那就可以了[米饭]味道:既然这么受追捧味道肯定是有过人之处的，不过那个扁豆面朋友是有点吃不惯，但是咱觉得是不一样的味道和感受，吃完走人下次再会！

中卫挺小的，跟着导航找到这家其实就在鼓楼附近很好找门头不大「羊肉蒿子长面」挺香的，韭菜很提味，面也入味「扁豆子面」超级喜欢吃！黏黏糊糊的，应该是扁豆混着土豆还有牛肉，太香了，最后吃完面把糊糊都吃了！特别顶，好久才消化完「小菜拼盘」超级酸omg「中卫璇粉皮」没辣子，是芥末的汁子，挺特别的四大一小吃了一百块，每个人都好饱，性价比很高店里还有免费的枣茶挺好喝

早上起了个大早来吃蒿子面，点了招牌滩羊肉的，真的超级香，后面应该是第一次吃，作为粗粮面又没有那么硬，但是口感韧得恰到好处，山西口舌在入口的第一口就觉得十二分满意于是，中午又在景区点了蒿子面吃，就不太一样了，果然做法上是有区别的晚上从景区回来又去吃扁豆面，面条就是普通的白面条，但是臊子里是加了扁豆的，细细沙沙，面条吸溜上来的时候，豆子也带了上来，可以尝到豆香这里的狮子头用料也很足，肉量比较多好吃好吃

看大众点评来的特色面店。位置很好找，就在大马路。有免费的茶水提供。面的汤底跟广州的面汤很不同，是粘稠状的。有肉粒，土豆粒。面都裹满了汤，很好吃！听特别的味道。小菜3-5元一碟，酸辣为主。牛肉片39一碟，分量不算多但味道好，蘸料是醋，酸口的。八宝茶16一碗，可以续水。一打开慢慢的芝麻，甜甜的口味，茉莉花味浓郁。推荐面和八宝茶！

去沙坡头之前体验了一下中卫人的早餐——扁豆子面。看到实物之后发现和我想象的差别很大，我以为是很多颗豆子铺在面上那种，结果是豆子熬成了沙在汤里煮了面的感觉。一碗很顶饱，面是软软的那种，感觉很好消化，面上能挂住扁豆沙，一口下去能感受到满满的豆香，拼了一份小菜，味道都挺清爽的，搭配着吃更好。

[薄荷]环境:店铺不大，但是干净整洁。就在市区比较中心的位子，挺好找的[服务铃]服务:服务员很热情，上菜速度也快。味道：「羊肉蒿子长面」面条是手工制作，口感不是特别筋道那种。扁豆熬的很软烂，让整碗面吃起来口感很粉，很奇特的味道。

可能是地域原因，让我对扁豆有误解，他们的扁豆不是豆角，是类似于红豆的东西，煮的很烂，沙沙的感觉，作为汤底，个人是有点吃不惯的，好像当地吃的人挺多，面量丰富，不过手擀面有点软塌塌的，不是特别有嚼劲，小菜都可以拼，没啥服务可言，做为游客不懂店里的点单规矩多问两句，服务员也很不耐烦

打车的司机大叔推荐的一家手工面店，他说吃面一定不要选什么连锁店，那种统一规格出品的未必是精品[呲牙]，还是这种私人小店老板亲力亲为做的都是手擀面劲道十足的[愉快]果然司机大叔诚不我欺，他家的扁豆子面是特色，特别是够特别是我在别的城市吃不到的做法，但我个人觉得口味偏咸，越吃越咸可能这边人口味就比较重[笑哭]油泼辣子面只要能吃点辣应该都会觉得很好吃[OK][OK]