时间:2025-10-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:211008+
所在地址:广东省汕头市潮阳区中华路与北中路交叉口东北方向93米左右 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:兴通蚝烙是汕头市信息网分类的信息, 地址在广东省汕头市潮阳区中华路与北中路交叉口东北方向93米左右, 所属区号是.
时间:2025-10-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:211008+
所在地址:广东省汕头市潮阳区中华路与北中路交叉口东北方向93米左右 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:兴通蚝烙是汕头市信息网分类的信息, 地址在广东省汕头市潮阳区中华路与北中路交叉口东北方向93米左右, 所属区号是.
热门评论
要说很特别吧,确实没有,不过加了应季的丝瓜,口感有提升,还有加了虾,这个虾品质一般,毕竟这么一大盘蚝烙才20元。[米饭]口味:中规中矩,加了丝瓜口感提升。[薄荷]环境:小馆子没有环境可言。[服务铃]服务:不错,收拾桌子速度快,老板还给倒了茶水。[糖果]性价比:食材新鲜,价格实惠。
这家的蚝烙简直绝了!外皮金黄酥脆,咬下去"咔嚓"一声,内里却保持着生蚝的鲜嫩多汁,火候掌握得恰到好处。蚝肉饱满肥美,没有一点腥味,搭配秘制酱料咸香适口。最惊艳的是边缘微微焦脆的部分,带着蛋香和薯粉的焦香,让人一口接一口停不下来。分量十足,性价比超高,绝对是吃过最地道的潮汕蚝烙!每次路过都忍不住要来一份,连不爱吃海鲜的朋友都被圈粉了~
第一次尝试潮汕蚝烙,平底锅煎得金黄酥脆的边沿看着挺诱人。咬下去外层咔吱作响,地瓜粉的软糯裹着五六颗小生蚝,蚝肉不算特别肥但还算鲜甜。淋的鱼露咸鲜味刚好,撒点胡椒粉反而比配的辣椒酱更提味。分量够两个人分着吃,不过底部油稍微多了些,吃到后面略感油腻。配的凤凰单丛茶意外解腻,冷泡茶汤刚好中和了煎物的厚重感。作为夜市小吃价位适中,路过可以体验下这种外脆内嫩的海味组合。