省流版一句话总结：性价比高，周末排队早，分到桌号后先点锅底再验券。它家默认中辣。这家火锅店，我们周末下午五点半去到就开始排队啦，生意好。刚进到店里需要适应一下火锅的香辣气息，后面就习惯啦。它家套餐看着性价比高，肉菜好几个，我们还在基础上加了毛肚，炸馒头，饮料。吃下来百元多点。尝了一下，肉和菜都很新鲜，味道棒。它家是排到你，确定了桌号后需要下单选好锅底。然后才验团购的券。吃到一半想起来问老板，我们选锅底的时候没有看到辣度选项。老板说他家默认是中辣。所以大家需要其它辣度的话，下锅底的时候记得和店员说一声。它家的蘸水区有调制小贴士，当然也可以看你自己主吃辣锅还是清汤锅，或者凭自己的喜好来调配合适的蘸水。

这家火锅店太棒啦！🔥环境超赞，食材新鲜丰富，从肥牛到各种蔬菜，每一样都让人垂涎欲滴。锅底的选择也很多，麻辣鲜香的红油锅，还有清淡的番茄锅，满足了不同口味的需求。服务也很贴心，服务员热情周到，随时帮忙添汤加料。价格也很合理。总之，下次还会来，强烈推荐给大家！

【重庆桥头院坝鲜菜火锅——舌尖上的山城盛宴】这家藏在巷子里的老火锅彻底征服了我的胃！非遗秘制牛油锅底沸腾时椒香四溢，麻辣鲜香中带着醇厚回甘，涮一片巴掌大的鲜毛肚，七上八下后脆嫩化渣；招牌煎菜更是惊艳，秘制嫩牛肉在滚油里煎得外焦里嫩，裹满辣椒面入口爆汁。鸭血嫩如豆腐，手工苕粉Q弹挂汁，配上老鹰茶越煮越香。嬢嬢们热情似火，竹椅土灶烟火气十足，吃完浑身通透却不觉燥辣，不愧是重庆人才懂的地道江湖味！下次带十斤胃再来战！