时间:2025-10-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:211021+
所在地址:湖南省株洲市醴陵市南门社区酒吧街滨河四组1层A4-102-104号商铺 到这里去?
联系电话:0731-23627979,13873384060
简介信息:以醴相待·醴陵菜(一江两岸店)是株洲市信息网分类的信息, 地址在湖南省株洲市醴陵市南门社区酒吧街滨河四组1层A4-102-104号商铺, 所属区号是.
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简介信息:以醴相待·醴陵菜(一江两岸店)是株洲市信息网分类的信息, 地址在湖南省株洲市醴陵市南门社区酒吧街滨河四组1层A4-102-104号商铺, 所属区号是.
热门评论
作为专程来醴陵寻味的旅客,“以醴相待”这三道菜彻底征服了我的味蕾!香脆桑葚叶绝对是意想不到的惊喜,第一次知道叶子还能炸得如此薄脆,口感像薯片一样,撒上调料,入口轻盈酥化,麻辣开胃,味道的层次感很丰富。值得推荐!小笋炒蛋是地道的山野馈赠,嫩笋尖带着清新的锅气,与土鸡蛋的香滑椒香完美融合,每一口都是质朴的鲜甜,瞬间让我尝到了醴陵的烟火家常味。值得推荐!压轴的虎皮扣肉更是功力深厚,肥瘦相间的五花肉炸出完美虎皮,吸饱了酱汁,入口即化而不腻,浓香醇厚,是实实在在的满足感!如果真要提一些优化改良的意见,就是扣肉分量可以少点,这样游客可以多点别的菜,多尝一尝。这趟美食之旅,值了!强烈推荐给所有来醴陵的朋友。
在舌尖上邂逅地道的株洲醴陵风味!以醴相待这家店绝对是嗜辣爱好者和探寻湘菜本源食客的宝藏。必点的以醴相待醴陵小炒肉堪称一绝,薄切的五花肉煸炒得焦香四溢,搭配本地辣椒的鲜辣与豆豉的咸香,镬气十足,下饭神器名不虚传。蒸火焙鱼带来惊喜,鱼肉经过火焙后特有的烟熏香气与豆豉辣椒同蒸,咸鲜微辣,口感紧实又带着独特的发酵风味,非常地道。醴陵炒粉也展现了功力,米粉干香爽滑,配料丰富,锅气扑面而来。整体口味鲜辣浓郁却不过分油腻,能感受到厨师对传统“带汤小炒”技法的掌握。环境是朴实的家常馆子风格,服务热情实在。如果你想体验区别于长沙风味的、更原汁原味的株洲醴陵特色,这里绝对值得专程一试,性价比也很高!
探店🍽:以醴相待推荐指数✨:4.5🌟推荐菜品[种草]:「醴陵小炒肉」「百合炒蛋」人均[红包]:40应该算是醴陵菜顶流了吧,除了生意太火环境太嘈杂,食材和性价比都不错,整体满意,这家店建议节假日要早点过来,否则排队40分钟起步哦!「醴陵小炒肉」4.5🌟早就耳闻醴陵最有名德小炒肉,没来醴陵之前觉得不过就是个小炒,来了之后觉得真的有点东西诶!重点就在于这带汤小炒,鲜亮的红汤,辣中带着微妙的甜意,带皮五花肉食材也很不错,我妈说难得吃到这么香的猪肉。「百合炒蛋」4.5🌟依然食材很顶,这个鸡蛋是真的好吃,再搭配百合的清甜,娃超级爱。