在南京红庙发现了一家绝对值得推荐的盐水鸭店——水西门陈记！他家的盐水鸭真是名不虚传，看起来油光瓦亮，皮肥骨香，吃起来肥而不腻、鲜咸可口。肉质紧实有嚼劲，咸淡恰到好处，香味浓郁，是正宗地道的南京味儿。每次去都有人排队，可见其受欢迎程度。如果你来南京想品尝当地特色，这家的盐水鸭不容错过！

水西门陈记鸭子真是一绝！刚出炉的烤鸭油光锃亮，皮脆得咬下去“咔嚓”响，肉嫩多汁。卤汁是灵魂，咸甜平衡得刚好，拌着鸭油香直钻鼻腔。斩块时师傅手稳刀快，皮、肉、骨比例均匀。配上现烙的薄饼，裹上葱丝黄瓜，一口下去满是幸福感，难怪每天排大队，是南京人心中的鸭子天花板！

[米饭]口味：红庙必吃！水西门陈家鸭子！老板家的鸭子选的是偏瘦的鸭子[微笑]喜欢吃肉不喜欢太腻的宝子们有福了[害羞]老板家的卤汁是小袋密封包装的~感觉很干净卫生！而且到手的卤汁还是温温热热的[点赞][薄荷]环境：地址在红庙（南京著名非网红美食街哈哈）拐角处，位置很好找~而且老板很温油哦[害羞]