地址：中国福建省福州市闽侯县正荣财富中心霸王茶姬对面（靠近正荣财富中心停车场出口旁边）营业时间：12：00~02：00[薄荷]环境：一间小铺，最近风变凉了，吃点热乎乎的东西很舒服[米饭]口味：「手工牛肉羹」有嚼劲儿，挺不错的

【铁勺捶出来的江湖气｜肉片在舌尖打咏春】冲进店就被“哐哐”捶肉声震住！玻璃房里大叔抡着铁锤暴打猪后腿肉，木薯粉混着肉糜飞溅出武侠片气场。**招牌酸辣肉片**端上桌还咕嘟冒泡——肉片裹着透亮芡衣，咬开弹牙得像在嚼云朵，酸汤底混着黄椒酱直窜天灵盖，泡在汤里的榨菜丝都是偷饭贼！加份**肉片拌面**，手工碱水面挂满肉沫酱，撒的炸蒜末香到灵魂出窍。隐藏菜单是**椒盐肉枣**，外皮酥脆咬开爆肉汁，蘸甜辣酱能炫一盘！老板送的**冰镇冬瓜茶**带着薄荷凉，人均30吃到喉结发颤。透明操作台看得见现捶现煮，辣度可选但建议从中辣起步——毕竟看着墙上“捶不Q就退钱”的毛笔字，就知道这碗肉片带着福建人的倔强！出门前怒喝三碗汤，求老板把捶肉BGM换成《男儿当自强》！

餐厅的价格适中。这家店的食物很对我胃口。手工肉片口感很棒。凤爪很新鲜。