一进店，木质桌椅搭配暖黄灯光，复古氛围拉满，墙上还有一些老照片，让人一下回到过去。他家的牛肉都是明档现切，新鲜得没话说。我点了吊龙、嫩肉和胸口朥，每一盘都色泽鲜亮，纹理清晰。吊龙入口软嫩又带点筋道，嫩肉超级嫩滑，胸口朥涮过之后脆香脆香的，口感绝了。而且牛肉都切得薄厚均匀，稍微涮个几秒就能吃，很方便。宝子们，这家宝藏潮汕牛肉火锅店一定要来试试，保准让你吃得开心又满足！

晚上在家门口发现这里，门口经常排队，年轻人居多，特意陪家人过来品尝…每桌每人都是小火锅。食堂装修简约加复古，有许多老旧物品装点，颇有点怀旧风。[米饭]口味：挺不错，牛肉品质上乘[薄荷]环境：干净整洁舒适，二层也挺大。[服务铃]服务：周到认真耐心

最近和朋友打卡了「那些年潮汕牛肉火锅」，彻底被鲜掉眉毛的美味征服！进店就能看到透明玻璃厨房里师傅现切牛肉，刀工利落，每片肉都薄如蝉翼，红白相间的纹理像艺术品一样诱人。点了招牌番茄锅底，鲜味直冲天灵盖！牛肉的种类超丰富，吊龙、匙柄、肥胼每样都点了一份。吊龙入口软嫩，带着淡淡油脂香；匙柄肉质紧实，涮8秒捞起，蘸上沙茶酱，口感层次丰富到爆炸。配菜里的炸腐皮也很出彩，腐皮吸饱汤汁后软糯入味，店里环境干净敞亮，服务员会耐心讲解不同部位的涮煮时间，服务细致又不打扰。人均三四十元左右吃得超满足，是会带二刷的宝藏火锅店！