肉新鲜、肉质细嫩且饱满。像炭烤牛蛙系列，蛙肉表层脆黄，内部肥美细嫩，嘴轻轻一抿就能脱骨；美蛙鱼头火锅中的蛙肉滑嫩，筷子几乎夹不住，腿肉部分Q弹饱满，分离感明显的蒜瓣肉，轻轻一撕就露出白嫩细腻的肉。菜品的价格实惠，晚上去不用等太久，铜锅咕嘟冒泡，红亮的汤汁裹着肥硕牛蛙腿。蒜瓣肉轻轻一抿就脱骨，嫩得能在舌尖打滑，却带着恰到好处的弹牙。泡椒的酸辣钻进肌理，花椒麻香在唇齿间炸开。藕片、魔芋吸饱汤汁，咬下去汁水四溅。每口都是鲜、香、麻、辣的狂欢，连汤汁泡饭都能扒两碗。

哗，端上桌的瞬间就被香迷糊了！满满一大锅紫苏蛙分量超实在，肥美的蛙肉堆叠得像小山，表面铺满鲜嫩紫苏叶，点缀着红亮辣椒和翠绿葱段，视觉冲击力直接拉满，食欲瞬间被点燃！夹起一块蛙肉，肉质饱满紧实，轻轻一抿就能脱骨，鲜嫩程度直接在舌尖化开！紫苏独特的香气完美渗透到每一丝蛙肉纤维里，混合着微微的麻辣，味道好极了。[色]

在韶关非常符合我口味的牛肉，就是蛙太二了，店员非常好本人比较吃比较重口比较香的，他们会让后厨炸香一些放多一点酱料，饮料都是免费无限拿。环境很好。超喜欢吃他们家的鱼皮每次都必点。

好吃到爆炸呀,太美味了🙈是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢?oh~是我自个儿!😌😌😌😌😌😌😌