[米饭]口味：品牌连锁店，因为主要客源都是来来往往的赶路人，看到这样的店里，点上几个小吃，热腾腾的热干面在上火车，比泡面强一百倍。比较喜欢他家的麻酱，非常浓郁，搭配绿豆汤解腻，完美。[薄荷]环境：还行[服务铃]服务：挺好，热心推荐菜品[糖果]性价比：价廉物美

昨晚喝多了，睡到快中午才起来，快到坐高铁的时间了，赶紧起来，整理好就往高铁站跑运气比较好，提前一小时就到了，直奔蔡林记，热干面，桂花糊，豆皮，一样来一份，可惜桂花糊不是冻的吃的很舒服，很饱，这下上了高铁就可以直接睡觉了

赶车前匆匆忙忙过来补完热干面虽然武汉朋友总说不好吃但是对外地朋友来说还可以啦～（对了我吃热干面会放醋）汤包一张蒸了好久蒸过头的样子一夹就破皮也就照片里的那个没夹破其他的都还可以啦如果不知道去哪吃刚好在武汉站可以整一碗

[米饭]口味：「全料热干面」芝麻酱味道香浓，面条爽滑弹牙，再配上脆脆的腌萝卜，口感丰富，咸香适口。「三鲜豆皮」金黄的蛋皮看上去就让人胃口大开，里面包裹着满满的糯米，再加上肉丁、笋丁，一口下去，非常满足。「桂花糊米酒」清甜的米酒里面加上了桂花，酒精度数很低，不会上头，混合了桂花的香气，甜而不腻。「鲜肉汤包」一口下去，真的爆汁，所以要小心翼翼地咬开一个小口，先喝掉里面的汤汁。肉馅鲜美，外皮有嚼劲。「牛肉粉」湖北特有的宽米粉，吃起来爽滑Q弹。牛肉软烂，汤头味香浓郁，回味无穷。[薄荷]环境：店内干净整洁，桌椅摆放整齐。[服务铃]服务：服务员收拾桌子很勤快。[糖果]性价比：性价比高，人均花费不高就能吃到各种武汉特有的小吃，非常值得。

每次上一当，当当不一样。上次是鱼汤粉，这次是牛肉粉。[糖果]性价比：还是支持热干面的比较好，10块钱一碗，这个性价比在全国的高铁站应该也是可以的，相比南京动不动20➕的东西。口味还可以，推荐不加辣，感觉➕辣会破坏味道

[米饭]口味:对于武汉热干面这个品牌算是领头羊，连锁店很多，这家店就在武汉站到达层D4旁边，出品味道很稳定，值得推荐[强][薄荷]环境:店面很大，整体装修环境很好，服务员收餐很及时[服务铃]服务:下了高铁🚄一进门就能感受到满满的热情，“欢迎光临”，“您好”…[糖果]性价比:相对于站区店，性价比还是不错

在高铁上订了商务舱免费晚餐，竟然是蔡林记的，每一款都很好吃，很精致

位于高铁站的二楼，上来电梯口就碰见了，店铺很大，排队人很多，都是冲着蔡林记这个品牌来的，我们点了一份儿一个套餐，有热干面，有小笼包和一杯豆浆，一共二十五元，味道正宗，好吃，比较味道比较浓郁，小笼包是现做的，味道也可以五星好评。

今天南昌西站很多列车延误，到武汉换车几乎晚了一个小时，再到河北要晚上九点多了。现在候车室二楼有个蔡林记，这个一直听说是个热干面名店。10元一份热干面只是现在小料品种加了这么多，可能地处车站照顾南来北往旅客各种口味，芝麻香也被掩盖不少。

店铺很大，推荐还是在到达层D4出口旁这家店店铺很大应有尽有，有热干面，油条，面窝，牛肉米粉，蛋酒，还有快餐，卤肉饭，感觉比楼上候车大厅的蔡林记品种更多，选择性更强。特别适合武汉站中转的朋友，反正要等车，还不如好好吃一点老店的味道！