牛街老牌清真面馆，明档厨房里师傅抻面的手艺行云流水，烟火气扑面而来！店面不大但收拾得干净利落，服务员会热情提醒“先喝汤再拌辣子”的黄金吃法，免费续汤不说，连蒜瓣和醋碟都备得齐全，市井氛围拉满。必点招牌：✅经典牛肉拉面：15元/碗的镇店之宝！牛骨熬足8小时的清汤打底，萝卜片白如玉，辣子油红似火，面条可选毛细/二细/大宽，筋道得能挂住汤汁，老饕都说“一口回兰州”。✅羊肉串：6元/串的电烤串，肥瘦相间撒满孜然，肉质嫩到爆汁，配面吃堪称“牛街绝配”。

小菜分量太实在了考完试来上一顿幸福极了店里小姐姐小哥哥特别好夸夸店里姐姐！人巨好菜品很好吃！快来！

走到这边了想吃点面，随机找了这家进来吃。[薄荷]环境：店面不大，环境一般座位拥挤。[服务铃]服务：没啥服务，自己端取。很一般，除了咸没其他味道，身边做得大都是游客。价格倒是不贵，所以跟口味服务也算配套，一分钱一分货。

消化牛肉分量非常足。这个服务员态度非常好，地面比较小，比较拥挤，然后这个人气非常高，要排队。然后很幸运转到了座位。然后这个点单上菜比较快吧，然后菜的分量很大。然后这个价格也非常便宜，优惠4个人吃特别便宜。性价比很高。

讲真，看到大众点评3.2分我是有点吃惊的，很少见评分如此低的门店，但吃完之后我觉得这评分没毛病。[米饭]口味：我知道现在商家做生意不容易，所以一般评分都不会低，但这家店确实不好吃，价格倒是正常北京消费，15块凉菜拼盘可以选三个凉菜，凉菜卖相很好，我很期待，结果吃了发现什么味道都没有，没错，就是什么味道都没有。拉面里边的肉不错，比其他地方常见的牛肉粒大很多，四片牛肉，还都不小，但依然没味道，辣椒不辣，开在牛街还是要注意出品吧，毕竟是回民聚居地，这个出品真的对不起这地段。[服务铃]服务：很多人说的服务差我倒是没觉得，虽然忙但店员都很客气，小姐姐说话挺温柔的。客人很多，很多人直接把纸巾啥的往地下扔，但空闲下来小姐姐立刻拿着扫把扫地，所以也没觉得卫生差什么的。建议店家改进一下口味生意会更好。

兰州拉面可以说是遍布大街小巷最最典型的中式快餐，兰州拉面讲究一清二白三红四绿，牛街自古以来就是清真美食的聚集地，所以味道没得说，而且因为牛街在二环内所以公共交通方面也是非常方便的，家住附近的小伙伴可以来这里打开品尝。

就是这家店，得特意说一下，看到的朋友可以牢记。作为牛街本地居民，实际体验过。这家店只有外地旅游的会去，去的人也算是旅游的人里面比较倒霉崔的，才选择了他家。别看他家人少，少有少的道理，为什么本地人都不去。他家的水平实在是不配存在于牛街的，浪费了这块地方。要不是他家开在牛街，我都怀疑他家用的肉不是羊肉。那个恶心味道别提了。我就不信他家老板不知道自己的肉什么情况，还往外卖，吃到一半都恶心。牛街其他家的店随便吃，排队有排队的道理。为了挣钱忽视食材质量，牛街有他家都拉低了牛街的水平。骗了本地人顶多就不去了，骗了旅游的人，牛街的招牌就砸了。

汤头鲜美，是用牛肉长时间熬制而成，味道浓郁醇厚，其骨汤熬制很久，味道不错。面条的口感劲道有嚼劲是常见的优点，拉面粗细均匀，无论是细面还是很筋道，牛肉给量大且品质好，牛肉数量多、切得均匀，不是特别薄的那种，选用的酱牛肉很入味，煮得很烂又有嚼劲儿。就是地方太小，每桌都是拼桌吃饭，服务员非常勤快，有脏污马上收拾，口味好价格亲民

看朋友中午凑合吃一口地铁七号线广安门内上来向东走过白广路红绿灯下一个红绿灯路口牛街路口东南角西北角是宣武医院饭点儿人挺多面挺筋道的羊肉串三个起烤牛肉汤熬的不错可以免费续面一碗面一个绿棒子三个羊肉串43元还不错😄

服务大部分自助，面条自己拿，价格便宜，晚上八点多生意都很好，客人特别多，需要拼桌。拉面煮的很软，味道不错。小菜拼盘拌的挺好吃，很新鲜。牛街的小吃排队太厉害了，坐下来吃面歇歇脚也不错。「传统兰州拉面」「凉拌菜拼」