白城的三合路早市儿没有长春的大，但比沈阳的小河沿好，这里管理相对规范，门口也方便停车，很多市民开车过来买菜。白城还是吉林松嫩平原的一部分，早市旁边就是葡萄地，这里种的葡萄很好吃，巨峰葡萄比上海和辽宁产的都要好。上海的马陆葡萄真的是科技与狠活，甜而已，没有什么葡萄味儿。这里的阿姨们都非常配合拍照，也见到了一些其他早市儿里没有的东西，走走看看蛮好的。这里是中国大豆的主产区，东北的豆浆有自己的味道。我想起了以前在沈阳上小学，被要求吃间食，每天就是豆浆和面包，每人带一份自己家里的保温杯。我当时不喜欢这个味道，只喜欢碳酸饮料，杯子拿回家里面的豆浆都是搜的，现在觉得东北的豆浆和豆腐都是奢侈。小葱拌豆腐和白菜炖豆腐比什么都强。黑土地的东西就是好。在喝豆腐脑吃烧麦的地方坐下来。豆腐脑一定不要加太多料，韭菜花太咸了，蒜泥可以加一点。羊肉烧麦挺不错的。阿姨看我们这些年轻的都叫孩儿，孩儿，听起来很亲切。小时候的感觉，自己在家乡还是能做孩子。

路过白城住了一晚，起床翻了翻大众，看到一个早市的介绍，里我酒店二公里，想着来都来了，不要错过，去逛了一下：1，门口停车挺方便；2，基本就是本地人的一个菜市场和晚餐厅；3，东西挺多的，吃的喝的，买了点小米，几个叫不出名字的饼子

这个早市在白城市的西部偏北方向，是一个独立的市场，农副产品很丰富，还有私人自己家种的菜拿到市场开卖，早餐种类很多，能现买现吃，价格绝对便宜，就是大众消费。不足之处就是环境卫生管理太差，动物排泄物没人清理，卖食品的旁边就是排泄物，非常让人恶心。白城这座城市环境卫生非常好，绿化做的更是相当好，可是就这么一个市场的胀乱差，颠覆了好印象。尤其是市场管理人员就在现场，熟视无睹，令人费解！