2024年3月28日，夕阳半落，炊烟升起时，又开始新的一天寻觅。面食北方人都爱吃，现在大庆叫正宗兰州拉面馆的多如牛毛，上次在附近吃饭路过时看到了这家店，今天特意来尝尝。老板说自己是兰州人，回民，店已经开业两年多。麻辣刀削面做好端上来，看着红红的颜色就很喜人，吃上一口辣度正好，越辣越吃，越吃越辣。牛肉大串（4元一串）现点现烤，铁签子穿，可能是电烤的原因，口感中规中矩。面条🍜辣香四溢，再配以大口撸串，组成春日烟火记忆瞬间。他家也和其他兰州面馆一样，外菜莫入，不能喝酒。