这家中国兰州牛肉拉面的体验整体不错，我给它打四星。拉面的口感劲道，汤底浓郁，牛肉鲜嫩多汁，味道非常地道。服务态度也很好，服务员热情周到，有问必答。环境方面，店内干净整洁，空间宽敞，用餐时感觉很舒适。不过，在高峰期时上菜速度稍微有点慢，需要等待一会儿。另外，部分菜品的口味还有提升空间，比如辣油的味道可以再调整一下。总体来说，这家店还是值得再来的，希望以后能在这些方面有所改进。

这个店里面的主厨又换了一批人，以前常在他们家店里面吃，今天点了两份饭，一碗面面没有完全煮熟里面还有一些面粉也是硬的，刚跟他们说这个问题，老板直接来一句不能退钱，我请问是我缺这些钱吗？还是觉得老顾客好欺负呢？

店子在融科东南海A区2栋，平时基本都是在附近上班的牛马们来吃，中午人特别多。老板两口子是西北人，所以面食那些都是很正宗的，最喜欢他家的牛肉饺子，皮是人工做的，面劲道，嚼起来有韧性，牛肉馅也很多，皮薄馅大，汤汁饱满，份量特别多，我反正是每次都会撑着。有一次🈶试了他家炒面，也很不错，面筋道，总体性价比很高。他家就是中午人多时上菜有一点点慢，没办法，不想吃预制菜就要有这个耐心才行。